Schweizers - Stuttgart

Zwei Besuche nach meinem letzten gibt's nun den fünften Punkt: Inzwischen (trotz Ferienzeit) erfreulich gut besucht, werden drei beliebig kombinierbare...More read more Zwei Besuche nach meinem letzten gibt's nun den fünften Punkt: Inzwischen (trotz Ferienzeit) erfreulich gut besucht, werden drei beliebig kombinierbare...More

Wir waren mit 10 Freunden gestern im Schweizers. Was kann man vermissen? Angefangen beim top Service über das stilvolle Ambiente über das hervorragende Essen ..... read more Wir waren mit 10 Freunden gestern im Schweizers. Was kann man vermissen? Angefangen beim top Service über das stilvolle Ambiente über das hervorragende Essen .... ein komplett gelungener Abend. Der Menüs stehen zur Auswahl. Vom Land, vom Wasser und vegetarisch. Ich hatte das Menü vom Land. Angefangen mit einem perfekt abgeschmeckten Tatar über Lammrücken zum zweierlei vom Kalb. Als Nachtisch Caramel mit Brombeereneis. Ich hab mir danach überlegt was mir am Besten geschenkt hat und ich konnte kein Favoriten ausmachen. Alles mit sehr viel Liebe gemacht. Danke an das Team des Schweizers. Weiter so! Wow

Ein geschmackvolles Restaurant im Jugendstil mit wunderschönem Innenhof, der allerdings nur bei absolut regensicherem Wetter betrieben wird. Das Essen ist ausge... read more Ein geschmackvolles Restaurant im Jugendstil mit wunderschönem Innenhof, der allerdings nur bei absolut regensicherem Wetter betrieben wird. Das Essen ist ausgezeichnet, die Portionen entsprechen der Nouvelle Cuisine, sind aber bei komplettem Menü absolut ausreichend. Die Bedienung ist sehr zuvorkommend.

Over the last few months we have been trying out some of the top rated restaurants in Stuttgart and so far this was the best. My husband went with the 6 courses... read more Over the last few months we have been trying out some of the top rated restaurants in Stuttgart and so far this was the best. My husband went with the 6 courses (no cheese) and I went with the 5 (no consomme or cheese). Everything was excellent and the service was great. Two excellent spreads were provided with the very tasty potato bread followed by the veal with lentils again excellent. My favorite course was the Bretonic Halibut with the watercress sauce. Both the fish and sauce were very flavorful the photo does not do it justice. I was very surprised by the flavorful consume with tafelspitze (cream of wheat balls??in English). The breast of pigeon and sauce were also excellent and I particularly liked the potatoes with pumpkin oil. I was fairly full when the free range beef arrived the most tender meat I have ever eaten, with an excellent gravy. The dessert was a very refreshing crème brulee over cold marinated citrus fruits. If everything could have been served within 2 to 2.5 hours that would have been better than three. That would be my only recommendation.

Superb ingredients, outstanding cooking and presentation. Dining room very pretty and terrace at the back a delight and both offer very nice and pleasant ambien... read more Superb ingredients, outstanding cooking and presentation. Dining room very pretty and terrace at the back a delight and both offer very nice and pleasant ambience. Attentive service, obviously great attention to detail by owner. Mother of owner great hostess. This Lady shows that if you have right attitude and are willing to work hard, experience is not everything. Great assett! Decent value for money.