Tvc Biergarten - Full Menu

Wir waren wegen eines Betriebsausflugs mit rund 80 Leuten im "neuen Pfefferer". Das Essen war für mich persönlich auch soweit gut, mehr aber nicht. Von ein paar... read more Wir waren wegen eines Betriebsausflugs mit rund 80 Leuten im "neuen Pfefferer". Das Essen war für mich persönlich auch soweit gut, mehr aber nicht. Von ein paar Kollegen habe ich negatives, wie auch positives gehört. Die Portionen sind ziemlich überschaubar. Mit den Beilagen wird sehr gespart. Mein Gegenüber hat eine Beilage erst gar nicht bekommen, da es dort sehr unorganisiert zu Werke ging. Obwohl die Speisen festgelegt und bestellt waren und man sich auf die Kundenmenge hätte vorbereiten können. Die Beilagensalate, kamen teilweise erst als man schon fast fertig war, mit der Hauptspeise, obwohl man Salat sehr gut vorher vorbereiten kann. Das gleiche Problem gab es mit den Beilagen. Als das Fleisch schon fast aufgegessen war, kam die Beilage. Ich könnte noch viel schreiben, aber sonst wird der Text zu lang. Nur noch eins. Ich gebe nur nicht 2 Sterne aufgrund unserer Gruppengröße und des Kellners, der sich große Mühe gegeben hat.

Wir waren mit Speisen, Service und Ambiente zufriedene und begeisterte Kunden dieses ansprechenden Restaurants, einschliesslich Sylvester 15/16.Aber seit letzte... read more Wir waren mit Speisen, Service und Ambiente zufriedene und begeisterte Kunden dieses ansprechenden Restaurants, einschliesslich Sylvester 15/16.Aber seit letztem Jahr waren unsere Besuche jedesmal enttäuschend:Einmal wurden wir vom Kellner 30 Min. ignoriert,mittig sitzend, bis wir auf Ansprache endlich wahrgenommen und bedient wurden. Die bestellten Käspätzle fad und kalt, die Kalbsleber mit Lauch- Kartofelpürree ebenfalls.Dasselbe wiederholte sich als wir mit Besuchen 2x abermals dort waren, die Kässpätzle kalt und fad, der dazugehörende Salat wurde zum Nachtisch dann angeboten, da vergessen.Die Kenntnisse der Servicekraft sehr oberflächlich in Bezug auf Weinempfehlungen.Im Febr. war ich mit meiner Schwester, die aus Österreich zu Besuch war, nochmal dort, ein letzter Versuch. Aber leider wieder nix. Sie entschied sich zu ihrem Elend für Kässpätzle mit würzigem Bergkäse und Röstzwiebeln, was sich zu meiner Schande als teigigen, kalten ,faden Brampf mit gedünsteten Zwiebeln präsentierte. Es ist mir nur noch peinlich vor meinen Gästen - für diese Speise, wenn ich mit ihnen in ein eigentlich schönes Lokal mit toller Aussicht und nettem Ambiente zum Essen gehe. Ich habe nichts gegen ein junges schlagfertiges Team,das auch sehr aufmerksam sein kann, aber bitte entweder mehr Qualität aus der Küche, so wie früher, oder ein rascheres Bedienen, damit das Essen noch heiss ankommt. Der Koch ist wohl noch derselbe.Deshalb meine Bitte an Sie : nehmen Sie diese verunglückten Kässpätzle aus Ihrem Repertoire, es wäre bestimmt ein Gewinn für Sie.Vielleicht sehen wir uns dann auch mal wieder.