Les Collets Rouges - Sorèze

Pleins les pupilles,Pleins les papilles ! Chaleureux Assiettes soigné bien présenté raffiné. Restaurants pour les gourmets ou épicuriens. Service a...More

Un bon accueil et un repas sous une terrasse ombragée. Excellent accueil, super repas avec de bon conseil en vin. À faire absolument.

Avis très mitigé! Repas à la carte acceptable mais.... Bouteille demandée non disponible mais vin de remplacement à la hauteur. On ne change pas les verres entre l'apéritif (vin blanc) et le vin (rouge) servi durant le repas. Pas d'énoncé de plat lors du service (notamment à l'amuse bouche) Filet de bœuf façon rossini à la carte avec pas plus de 130gr de bœuf accompagné de quelques petits pois et 1 petit poivron sans assaisonnement ... Bon mais 28 euros tout de même ! Une feuille de salade ou une pointe de confiture qui accompagne les trois petites portions de fromage n'auraient pas été du luxe. Dessert hors de prix pour une barre aux céréales et une tranche de mangue surgelée...Malgré tout accueil chaleureux de la dame qui prend les commandes contrairement aux autres employés. Bref comparé à de bonnes tables toulousaines avec un budget comparable (+-20e) , (anges et démons, table d'auzeville et j'en passe) rapport qualité prix bien moins bon.... Conclusion: malgré un cadre agréable nous ne reviendrons pas.

Tout était parfait sauf l'accompagnement du plat principal, pour respecter l'équilibre diététique il aurait été intéressant d'y ajouter un féculent. Les 4 petits pois gourmands cachés sous le poisson n'était pas assez cuits à mon goût, et donc peu digestes. Nous n'avons pas eu assez de quantité de pain pour pouvoir déguster toute la sauce non plus. Sinon les ingrédients étaient de bonne qualité.

Belle salle épurée et simple.Table simple mais d'excellent goût. Carte menus hyper accessibles.Repas de belle tenue raffiné et d'un goût de "vraie cuisine ".Belle carte de vins regionaux.Service simple agréable et sympathique. Bref un excellent moment comme le lieu