Auberge de la Huhnelmuhle - Scherwiller

This is a great area for walking, cycling and the restaurant takes tour people as 2 cartloads arrived as we were leaving. There was a set lunch of fried carp, salad and either boiled potatoes or chips. There was a lot of food and it was delicious. We sat outside on the terrace with the noise of the waterfall below us. The staff were very nice, friendly and helpful.

Five kilometers west of Sélestat, on the wine route and on the bike route of the Alsace vineyards, the Huhnelmuhle Hostel is renowned for its fried carps. Friendly welcome and pleasant surroundings, an ideal place before hiking or returning from a walk. Facing the Hostel, feel free to do some shopping and buy famous local wines

C'est franc, c'est bon, c'est généreux!Et tant pis pour les pisse-vinaigre qui trouve ça trop lourd ...On vient là pour manger truite, carpe frite et un jambonneau juste exceptionnels...Au bord des étangs et la douce musique de l'Aubach qui prend sa source à qq centaines de mètres À signaler l'excellent Riesling Rittersberg de la maison Schmitt le local de service....

Même si nous avons un peu sué pour organiser une soirée conviviale en ces lieux, nous y avons trouvé la qualité et le professionnalisme que nous apprécions depuis des décenniesL'endroit a charmé nos convives venus de tous les horizons d'Alsace et la soirée fut un régal du point de vue culinaire.Certes, ce ne sont que des carpes frites mais pas n'importe quelles carpes 'qualité oblige'Certes ce n'est qu'une Auberge mais ... la qualité et la convivialité y sont de mise.Et nous avons passé une excellente soirée qui restera longtemps dans nos esprits.Nos invités sont partis comblés et heureux en se promettant de revenir car cette adresse sort des sentiers battus.Bravo à la famille SCHMITT qui tient cet endroit depuis ... de longues années

Sur réservation pour déguster une portion de carpe frites environnement bucolique sur le bord du ruisseau Je recommande cette auberge