Galatea Panadería Y Bistro - Salvarcar

La comida es rica pero el costo es alto. No hay suficiente espacio.

Tenía curiosidad de esta cafetería desde hace tiempo, sobre todo leyendo las recomendaciones del pan que producen allí. Pedimos un pa. Rellenito de manzana, canela y pasas. Y el Croque Monsieur, una porción de café en presa francesa. Para iniciar el pan nos costó cortarlo (pues compartimos) y el relleno no me pareció nada extraordinario. Y el Croque tampoco me sorprendió ni en sabor, la salsa bechamel le o incluso el sazón en general. Termine ahíta, más esperaba mucho más en bases alas recomendaciones del lugar. El Croque lo sentimos excesivo en cuanto al pan. Para mi que visitó varios restaurantes en la colonia del Carmen en Coyoacán, no me Pareció fantástica. Más si quieres explorar diversos lugares para desayunar, es una nueva opción.

Me encanta Galatea, la comida es deliciosa, el pan es brutal y el café también es muy rico. El tema es que siempre está lleno y el espacio es muy chiquito, hay que llegar con tiempo.

Un lugar súper tranquilo para leer mientras te tomas un café y pan , excelente servicio , el pan es del día y súper delicioso

El lugar perfecto para desayunar después de ir a correr a viveros. Un café pequeñito pero con opciones gastronómicas deliciosas. Probamos el jugo rojo, el matcha, el pay de guayaba y el croissant relleno de huevo con espinaca y side de camote. Todo nos pareció muy rico, aunque la mantequilla del pan aunada a la del relleno llegaba a ser un poco abrumadora y se te escurría por los dedos, pero no por eso fue menos delicioso. No es barato pero creo que en relación a la calidad, merece la pena.