Radici - S. Fermo Della Battaglia

Abbiamo preso portate alla carta, gusti inediti e ingredienti ricercati. Prezzi sicuramente inferiori rispetto alla media degli stellati Michelin

Cose buone a volontà … esperienza fantastica per la qualità delle proposte che sanno di buono con semplicità nonostante il lavoro impressionante che sta dietro… traspare ma non grava … si ha la sensazione che tutto debba essere buono così e che ci fossimo solo dimenticati. Lavoro incedibile . Sevizio carinissimo e caloroso da cui traspare la passione e la sintonia con la cucina… luogo del cuore

... Quando l'arte è la poesia incontrano la cucina... È un viaggio sensoriale con gusti a volte estremi ma dal risultato stupefacente. Grazie per questa meravigliosa esperienza culinaria Bella cantina. In tavola visto le eccellenze dei piatti ed i bellissimi impiattamenti preferirei una tovaglia.

Un'esperienza assolutamente eccezionale. In occasione di un compleanno, scelto per caso, ed è andata benissimo! A partire dalle posate in legno, che a mio avviso ti fanno assaporare meglio il cibo. Il pane, le cialde croccanti, il burro affumicato, la candelina tealight di grasso di cervo da accendere ed assaporare...Un viaggio nei sapori, nel vero senso della parola. Servizio impeccabile, atmosfera molto positiva, anche per la musica scelta... Da non perdere!

Ottimo,ristorante con sapori incredibili e si sente il gran lavoro di ricerca che c’è dietro ad ogni piatto.Scelto il percorso con 10 portate:dalla pernice con il cracker fatto con la pelle,alla pigna marinata,alla zuppetta di trota…tt buonissimo