Le 4 Saisons - Menu

#19 - Seafood - Rouen, French, Delicatessen
Dishes: 9
+33235719600

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Entree Plat Dessert

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Le 4 Saisons Food

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  • Entree

    Velouté De Poireaux, Graines De Sésame Sur Langoustines, Siphon Piment D’espelette
    Velouté De Poireaux, Graines De Sésame Sur Langoustines, Siphon Piment D’espelette
    $18.8
    Foie Gras De Canard Maison Mi-Cuit, Chutney De Poire Parfum Cannelle
    Foie Gras De Canard Maison Mi-Cuit, Chutney De Poire Parfum Cannelle
    $21.2
    Raviole De Homard, Coulis De Crustacé Safrané, Étuvée De Légumes Verts
    Raviole De Homard, Coulis De Crustacé Safrané, Étuvée De Légumes Verts
    $30.6

  • Plat

    Filet Mignon De Veau À L'escabèchede, Petits Pois, Crème De Chorizo
    Filet Mignon De Veau À L'escabèchede, Petits Pois, Crème De Chorizo
    $28.2
    Noisettes De Filet De Bœuf À La Moelle, Pommes De Terre Lyonnaise, Jus À La Diable
    Noisettes De Filet De Bœuf À La Moelle, Pommes De Terre Lyonnaise, Jus À La Diable
    $35.3
    Sole Michel Cuite À L'arrête Ou Sole Meunière Préparée Selon Arrivage
    Sole Michel Cuite À L'arrête Ou Sole Meunière Préparée Selon Arrivage
    $47.1

  • Dessert

    Rocher Praliné Chocolat Et Nougat Glacé Miel
    Rocher Praliné Chocolat Et Nougat Glacé Miel
    $11.8
    Baba Au Rhum, Glace Rhum Raisins
    Baba Au Rhum, Glace Rhum Raisins
    $14.1
    Soufflé Chaud Du Président Au Grand Marnier Et Au Calvados
    Soufflé Chaud Du Président Au Grand Marnier Et Au Calvados
    $14.1

    • Offers

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Feedback

marie-julia-1
Marie
20.09.2024
★ ★ ★ ★ ★

I had lunch this afternoon with my son at the brasserie. A super nice and smiling team, excellent food, a cozy setting, it was perfect!

martine-guillemont-1
Martine
20.09.2024
★ ★ ★ ★ ★

I recommend this establishment for duck à la Rouennaise. An emblematic dish of French cuisine, it is remarkable in this house. Better even than in the most famous Parisian houses!! Smiling and attentive service. The high price is justified.

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