The Hive Rooftop - Rome

Albergo al centro a due passi da Santa Maria Maggiore con bellissimo ingresso a effetto e terrazza molto ampia con tantissimo spazio. Il panorama non è particolarmente interessante perché ci sono i palazzi attorno. Ottimo servizio, personale molto gentile. Tagliere iniziale molto nutrito, resto di livello alto.

Mangio al ristorante del The Hive spesso, in quanto mio padre diverse volte l’anno soggiorna nell’omonimo hotel. Che dire, location da urlo, servizio cortese e piatti sublimi. Ineccepibile sotto tutto i punti di vista. Unica pecca, per la quale però non mi sento di dare una votazione inferiore a 5 stelle, sono i prezzi, leggermente troppo alti, dato che non parliamo di un ristorante stellato (primi 15-20€, secondi 25-30€, dolci 10-15€ . Nel complesso, per un’esperienza culinaria con vista a Roma, lo consiglio vivamente.

Abbiamo mangiato con uno sconto the fork. Piacevolissimo il terrazzo, cortesia ed attenzione del personale. Servizio veloce e ci hanno anche oggetto anche l’amaro. Molto buona la proposta menù.. dolci molto molto buoni. Consigliato !

Ravioli al tartufo veramente ottimi non essendo amante del tartufo) anche il vino rosso ottimo. Le altre pietanze erano nella norma, poco saporito. Personale giovane, poco esperto. Sono stati gentili ma eviterei di interrompere in continuazione per chiedere se tutto andasse bene. Serata piacevole.

Abbiamo pranzato al Rooftop Garden, una location davvero bella e il cibo è molto buono. Peccato per la scelta di uno dei camerieri di appioppare un tavolo accanto al nostro...a meno di 20cm; addio privacy nelle conversazioni, benvenuto tavolo sociale. Mi è molto dispiaciuta questa scelta, soprattutto in una location con quella