L'athénée - Full Menu

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Dishes: 52

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Menu

  • Fish

    Dos De Loup Sauce Champagne
    Dos De Loup Sauce Champagne
    Pavé De Carrelet Beurre De Citron & Basilic
    Pavé De Carrelet Beurre De Citron & Basilic

  • Sets

    Menu 35,00€
    Menu 35,00€
    $41.0
    Menu 2 Plats Au Choix
    Menu 2 Plats Au Choix
    $41.0
    Menu 3 Plats Au Choix
    Menu 3 Plats Au Choix
    $52.7

  • Paquetes

    Formule 21,00€
    Formule 21,00€
    $24.6
    Formule 27,00€
    Formule 27,00€
    $31.6
    Formule Plat, Fromages, Dessert
    Formule Plat, Fromages, Dessert
    $31.6

  • Dessert

    Freshness Salad
    Freshness Salad
    Fresh Cheese Mold
    Fresh Cheese Mold

  • Entrées

    House-Made Foie Gras Terrine
    House-Made Foie Gras Terrine

  • Salads

    Crazy Salad
    Crazy Salad
    Salade Bourbonnaise
    Salade Bourbonnaise

  • Les Plats De La Winstub

    Jambon À L'os
    Jambon À L'os

  • Starters

    Duo De Foie Gras
    Duo De Foie Gras
    Salade De St Jacques
    Salade De St Jacques
    Ris De Veau À L'ancienne
    Ris De Veau À L'ancienne
    Gratin De St Jacques
    Gratin De St Jacques
    Cassolette De Lotte À L'armoricaine
    Cassolette De Lotte À L'armoricaine
    Salade Des Mariés
    Salade Des Mariés
    Terrine De Chèvre Frais Sur Lit De Mesclun
    Terrine De Chèvre Frais Sur Lit De Mesclun
    Salade De St Jacques, Saumon Mariné, Melon, Mousseline
    Salade De St Jacques, Saumon Mariné, Melon, Mousseline

  • Les Coupes Glacées

    Trou Normand
    Trou Normand

  • Main Course

    Lamb Colombo
    Lamb Colombo
    Tournedos De Veau Aux Girolles
    Tournedos De Veau Aux Girolles

  • Patisseries - Pastries

    Croque En Bouche
    Croque En Bouche

  • Plat

    Médaillon De Lotte À L'américaine
    Médaillon De Lotte À L'américaine

  • Formules Du Soir

    Formule 18.00€
    Formule 18.00€

  • Platters

    Dos De Cabillaud Rôti Au Beurre Rouge
    Dos De Cabillaud Rôti Au Beurre Rouge
    Médaillon De Veau Aux Essences Des Sous-Bois
    Médaillon De Veau Aux Essences Des Sous-Bois
    Tournedos De Bœuf "Marchand De Beaujolais" À La Moelle
    Tournedos De Bœuf "Marchand De Beaujolais" À La Moelle
    Tournedos De Veau Aux Mousserons
    Tournedos De Veau Aux Mousserons
    Crapodine De Caille Farcie Au Foie Gras, Sauce Truffe
    Crapodine De Caille Farcie Au Foie Gras, Sauce Truffe
    Rattes Salardaises, Petit Niçois, Flan De Vichy
    Rattes Salardaises, Petit Niçois, Flan De Vichy
    Dos De Bar Aux Fruits De L'océan
    Dos De Bar Aux Fruits De L'océan
    Le Colonel En Faction
    Le Colonel En Faction
    Filet De Charolais Sauce Périgueux
    Filet De Charolais Sauce Périgueux

  • Fromages & Desserts

    Croque En Bouche & Vacherin Maison
    Croque En Bouche & Vacherin Maison

  • Vegetables

    Les Deux Légumes De Saison
    Les Deux Légumes De Saison

  • Desserts

    Croque En Bouche & Coupelle De Fruits Frais
    Croque En Bouche & Coupelle De Fruits Frais
    Sorbet Framboise & Coulis De Mangue
    Sorbet Framboise & Coulis De Mangue

  • Mains

    Paupiette De Saumon & Loup Aux Deux Sauces
    Paupiette De Saumon & Loup Aux Deux Sauces
    Fricassée De Volaille Bourbonnaise Aux Écrevisses
    Fricassée De Volaille Bourbonnaise Aux Écrevisses
    Émincé De Veau Forestière
    Émincé De Veau Forestière
    Suprême De Pintade Sauce Charroux
    Suprême De Pintade Sauce Charroux

  • Fromage

    Les Monts Auvergnats
    Les Monts Auvergnats

  • Uncategorized

    Farandole De Fruits Frais
    Farandole De Fruits Frais

  • Charcuterie

    Rosette De Lyon
    Rosette De Lyon

  • Formaggi

    Les Monts D'auvergne
    Les Monts D'auvergne
    Assiette Panachée D'auvergne
    Assiette Panachée D'auvergne
    Assiette Des Monts D'auvergne
    Assiette Des Monts D'auvergne

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