Mordi E Fuggi - Rapallo

Rapala' mordi e fuggi. Una meta irrinunciabile almeno per me, tutte le volte che sono a Rapallo. E cioè tutti i week-end. Panini squisiti riempiti sapientemente da quello che potrebbe essere definito un artista più che uno chef. Mentre compone le sue opere canta, fischietta e contagia i clienti con la sua allegria. Un cinguettio comunica al cameriere che i panini sono pronti. Al tavolo arrivano delicatessen di vari gusti, squisiti, croccanti e caldi. Un ambiente caldo e coinvolgente con prezzi appropriati. Ci sono passato anche oggi ed ho trovato un subbuglio, tutto sottosopra e due persone stavano lavorando modificando gli interni. Leggo su internet e capisco che, quello che era per me un passaggio obbligato, diventerà presto un bistrot evidentemente di altra concezione culinaria. Sono triste.

Ottimo aperitivo e tagliere di salumi. Il personale e il servizio sono fantastici

Se si vuole mangiare un buon panino o aperitivo con prodotti di qualita questo è il posto giusto .... locale accogliente , proprietario e personale molto gentili ...

Il panino sará anche buono ,farcito bene (anche se i prezzi sono alti). Ma quando uno sta andando a pagare dopo aver mangiato e vedere dietro la cassa il signore che cucina che dopo aver tagliato una carota la morde e la rimette nel sacchetto da utilizzare dopo per farcire altri panini, fa piuttosto schifo.

Ottimo come sempre. Panini di altissima qualità, farciti con ottimi ingredienti e in modo generoso. I titolari sono molto attenti alla selezione della materia prima e hanno una grande premura verso il cliente, trasformando una pausa pranzo o un aperitivo in un gustoso momento di relax.