Trattoria Ai Lumi - Ragusa

Persone squisite, i piatti più che ottimo perché nel mangiare gusti tutti gli ingredienti che lo compongono. I prodotti sono freschi e genuini ed il pesce servono solo quello fresco e non è surgelato.

Posto straordinario dove ha mangiato anche il *commissario Montalbano* Cibo delizioso e proprietari molto gentili posto interno con volte in pietra nella Ragusa antica in centro Ibla città vecchia prezzo davvero conveniente

Cibo che rispetta la tradizione siciliana della zona , materie prime freschissime , ambiente confortevole. È stato un ottimo pranzo e ci è piaciuto poter scegliere piatti anche non sulla carta ma disponibili quel giorno. Porzioni abbondanti e ben condite . L’antipasto coi prodotti locali è stato buonissimo !! La caponatina da sogno ! Direttamente in centro , vicinissima al duomo .. davvero eccellente !!

Una volta entrati dopo un vero check-in controllo greenpass) siamo stati accompagnati in una saletta antica oserei dire. La signora ,moglie dello CHEF eccezionale ci fa portare acqua, lui invece ci illumina e spiega alcuni piatti che 3 dei miei amici hanno preso maiale stufato non ricordo i nomi dei piatti) io invece avevo visto ad un cliente che mangiava seppia e calamaro alla piastra/griglia … era così invitante che scelsi questa prelibatezza. Ha insistito di portarci un primo per fortuna abbiamo ceduto) ravioli con al sugo: wow. Ci ha portato 4 contorni 1)caponata 2)fave 3)pomodoro nero 4) insalata mista . Al vino ci ha pensato lui è portato uno tipico del posto… particolare ma molto buono. Purtroppo avevo il cel scarico e fatto appena un video della saletta … Consiglio vivamente sia per la location che per i proprietari che sono unici.

Ottimo ristorante di cucina tipica, ogni secondo di carne che abbiamo provato aveva un sentore di 'cucina cassalinga ' ma al tempo stesso ricercato. Prezzi nella media e servizio veloce e ottimo. La carta dei vini e ' super fornita e potete spaziare tra ottimi vini a 'poco ' costo a vini molto sofisticati. Raccomando l 'antipasto 'Tipico ' delizioso e vario.