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We had a reservation for two at 7pm on a Wednesday night, and we were one of only two tables in the restaurant that evening. read more We had a reservation for two at 7pm on a Wednesday night, and we were one of only two tables in the restaurant that evening.

Petit restaurant avec 16 places et un Grand chef que nous pouvons voir travailler dans une cuisine ouverte, un service discret réglé au quart de tour , attentio... read more Petit restaurant avec 16 places et un Grand chef que nous pouvons voir travailler dans une cuisine ouverte, un service discret réglé au quart de tour , attentionné et une cuisine incroyable.Nous avons choisi le menu table d'hôtes à 68$ 6 services. Tous les plats sont bien équilibrés et la fusion entre les cuisines japonaise et française était époustouflante. Nous avons mangé un des meilleur foie gras de notre vie ! Des saveurs surprenantes dosées avec précision. A part le dessert (crème glacé au Thé ordinaire et seul choix) Les 5 autres service était 5 Étoiles !