Menu - Mirko E Lino
Menu
A complete overview of all 39 courses and drinks can be found here on the menu of Mirko E Lino from PRIVERNO.
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Menu
Drinks
$2.3Antipasti
$22.8Dessert
$5.7
Tortino Caldo Al Cioccolato Dal Cuore Morbido$5.7
Millefoglie Di Zucca, Croccante Pralinato E Salsa Gianduia$6.8
Cremoso Alla Nocciola Con Gelato Al Miele$6.8
Zuppa Di Cioccolato Amaro, Panna Cotta Leggera E Sorbetto All' Arancia$6.8
Semifreddo Al Marron Glacè In Guazzetto Di Vaniglia Al Rum E Mandorle Tostate$6.8Fish - Fisch
$26.2Main Course
Gnocchi Di Farina Di Castagne Con Gamberi Pinoli E Porcini Su Crema Di Pecorino$14.8
Spaghettoni Di Gragnano Trafilati Al Bronzo Con Vongole Veraci$17.1
Risotto Gnocchi Alla Crema Di Scampi$13.7
Cavatelli Con Ragù Bianco Di Manzo, Guanciale Croccante E Crema Di Tartufo$16.0
Fusilli Freschi Con Crema Di Cime Di Rapa, Burrata E Speck Di Bufala Crispy$13.7
Ravioli Alla Barbabietola Farciti Di Robiola, Con Pomodorino, Speck E Noci$13.7
Lasagna Fritta Con Porcini, Speck E Salsa Alla Provola$13.7
Gnocchi Di Zucca Con Stracchino, Amaretto E Olio Al Tartufo$13.7
Tonnarelli Con Calamari, Carciofi E Bottarga Di Muggine$14.8
Tortelli Farciti Di Baccalà Mantecato, Con Crema Di Zucca, Vongolee Salmone Affumicato$17.1
Linguine Con Crema Di Patate Al Limone E Cozze$14.8Starters
Antipasto Tipico Del Territorio$20.5
Magatello Con Rucola, Grana E Balsamico$17.1
Parmigiana Avvolta Al Pane Carasau Su Crema Di Pomodorino Fresco E Balsamico$13.7
Strudel Di Sfoglia Farcito Di Zucca, Provola E Porcini$13.7
Guazzetto Di Scorfano E Cozze Su Base Di Polenta Morbida$14.8
Paninetto Con Polpo, Peperoni Arrosto E Maionese Ai Lamponi$14.8
Vellutata Di Zucca Con Vongole E Gamberi Avvolti Alla Pasta Kataifi$14.8Secondi Piatti
Frittura Di Calamari Gamberi Con Chips Di Patate Zucchine E Carote Su Cialda Di Carasau$20.5
Rombo In Guazzetto Di Porcini E Vongole$20.5
Tagliata Di Manzo Con Rucola, Grana Padano D.o.p E Riduzione Al Balsamico,$20.5
Bufaletta Tipica Privernase$17.1
Trancio Di Tonno Rosso Pinne Gialle Appena Scottato Con Rucola E Balsamico$20.5
Salmone In Crosta Di Rafano Ai Semi Di Papavero$20.5
Pluma Di Maialino, Con Cipolle Rosse E Pera Al Vino Rosso$17.1
Entrecote Red Hereford Con Rosmarino E Sale Di Maldon$27.4
Costolette Di Agnello Fritte, Farcite Di Radicchio E Pecorino Con Salsa Al Pecorino$17.1
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