Le Trepppi' - PRATO

Grande Pinza, ingredienti eccellenti, proprietari molto gentili e disponibili. La mangerei tutti i giorni. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Facile da raggiungere.

Ispirato dalle foto viste sul web, ho ordinato 3 pinse e una baby. Che dire, le foto erano belle e le pizze anche. Sono rimasto pienamente soddisfatto! Brava... 4 stelle e non 5 solo per il prezzo un po' alto (ma niente di grave). Davvero complimenti, consigliato!

La pinsa è grande, l'abbiamo ordinata con diversi ingredienti ed è sempre stata impeccabile. Ottima anche dal punto di vista della facilità di digestione.

Non sapevo nemmeno che a Prato esistesse questo locale fino a quando tramite amici l'ho scoperto!!! Consiglio vivamente di provare i loro prodotti. La qualità è davvero ottima.....ma con un condimento un po' più abbondante.....allora i prezzi potranno definirsi giusti!!!

Ho ordinato la pinsa romana “Atomica” (pomodoro, mozzarella, peperoncino, salamino piccante, nduja, olio piccante) €8,50. Una pinsa decisamente piccola rispetto alle mie aspettative, ma sopratutto rispetto alle foto postate dai gestori sulla loro pagina Facebook. Sarà la loro inquadratura a farle sembrare enormi?! Nonostante questo dettaglio l’impasto è veramente ottimo! Mix di tre farine: frumento, riso, soia. 72 ore di lievitazione. L’impasto è realizzato con metodo “pizzasnella” senza aggiunta di grassi ad eccezione di una piccola dose di olio extra vergine di oliva. Ho ancora fame. Ne rimangerei un’altra!!!!!!!!