La Dune - Menu

Selection Insider - Seafood, French, Wine

Food Images

Drinks

Bottle Of Water
$6.5

Glass Of Wine
$7.1
Wine

Bottle Of Wine
$41.2
Aperitif

Glass Of Champagne
$14.1
Alcoholic Beverages

Bottle Of Champagne
$73.0
Starters

Foie Gras De Canard En Gelée De Vin D’épices,Chutney Mangue Ananas Et Grué De Cacao. Pain Sélectionné Par Nos Soins.
$49.4

Macaronade De Homard Bleu, Gnocchi Sardi, Cappuccino De Carcasse
$45.9

Foie Gras Breton Poché
$37.7

Cappeletti D’artichauts Et Jambon Ibérique, Mousse Légère, Jus De Barigoule
$44.7
Main Course

Lieu Jaune De Ligne Du Gavaoc En Deux Services
$45.9

La Pêche Côtière En Cuisson Lente
$80.0

Homard Breton Cuit Dans Son Beurre
$111.8

Volaille De La Ferme De Kergo
$69.4
Dessert

Vanille Chocolat
$20.0

Framboise Petits Pois
$20.0

Soufflé Abricot, Verveine
$20.0

Crèpe Revisitée
$20.0

Mangue Coco

Variation De Textures De Chocolat « Andoa » Déshydraté Et Glacé, Crème Glacée Au Bois De Hêtre

Noisette Faisselle
Entree

Foie Gras De Canard En Gelée De Vin D’épices, Chutney Mangue Ananas Et Grué De Cacao. Pain Sélectionné Par Nos Soins
Plat

Bavette De Boeuf ” Black Angus” Condiment Balsamique, Pomme Fourchette , Anchois Et Olive De Nyons

Pavé De Barbue De Petit Bâteau, Carottes Multicolore Du Potager, Graine De Moutarde

Aiguillettes De Sait-Pierre Au Beurre Demi-Sel, Compression De Princesse Amandine, Crème De Pomme De Terre Et Échalotes