Menu - Modus Bibendi

#9 - Cafés - PISA, Pizza, Pasta
Dishes: 51
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A comprehensive overview of all 74 courses and drinks can be found here on the menu of Modus Bibendi from PISA.

Dessert Main Course Pizza Secondi

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  • Soft Drinks

    Orange Juice
    $14.9

  • Interesting Reds

    Modus
    Modus
    $14.9

  • Antipasti

    Pappa Al Pomodoro Con Crostino Tartufato
    Pappa Al Pomodoro Con Crostino Tartufato
    $9.1
    Carpaccio Di Manzo Chianino Con Insalatine E Pecorino
    Carpaccio Di Manzo Chianino Con Insalatine E Pecorino
    $13.7
    Tonno Del Chianti Con Cipolline In Agrodolce
    Tonno Del Chianti Con Cipolline In Agrodolce
    $11.4
    Polpettine Di Merluzzo Con Pomodoro E Olive
    Polpettine Di Merluzzo Con Pomodoro E Olive
    $13.7
    Petto D'oca Affunicato In Misticanza Agli Agrumi
    Petto D'oca Affunicato In Misticanza Agli Agrumi
    $14.9
    Degustazione Di Pecorini Di Pienza Con Crostini Di Polenta Toscana
    Degustazione Di Pecorini Di Pienza Con Crostini Di Polenta Toscana
    $16.0

  • Al Forno*

    Baked Potatoes
    $5.7

  • Pizza

    Pizza Margherita
    $9.1
    Pizza Napoli
    $10.3
    Crudo, Arugula And Grana
    Crudo, Arugula And Grana
    $13.7

  • Salads

    Eggplant Parmigiana
    $10.3
    Contorno
    Contorno

  • Dessert

    Cheesecake With Forest Fruits
    $5.7
    Sicilian Cassatina
    Sicilian Cassatina
    $5.7
    Tiramisu All Fragole
    Tiramisu All Fragole
    $5.7
    Cantuccini E Vin Santo
    Cantuccini E Vin Santo
    $5.7
    Controfiletto Di Manzo Con Salsa Di Morellino
    Controfiletto Di Manzo Con Salsa Di Morellino
    $22.8
    Semifreddo Del Modus
    Semifreddo Del Modus
    $5.7
    Cannolo Con Ricotta E Pistacchi
    Cannolo Con Ricotta E Pistacchi
    $5.7

  • Main Course

    Pappardelle With Wild Boar
    $13.7
    Testaroli Al Pesto
    Testaroli Al Pesto
    $13.7
    Pici Al Ragù Di Cinta Senese
    Pici Al Ragù Di Cinta Senese
    $13.7
    Ravioli Maremmani In Crema Di Pecorino
    Ravioli Maremmani In Crema Di Pecorino
    $13.7

    • Offers

    Exclusive restaurant offer: Tartare Di Manzo Al Coltello Ai Pistacchi Di Bronte — 70% off for $4.8!

  • I Contorni

    Caponatina
    Caponatina
    $5.7

  • Contorni

    Fagioli All'olio
    Fagioli All'olio
    $5.7

  • Dolce

    Cheesecake Agli Agrumi
    Cheesecake Agli Agrumi
    $5.7

  • Covaccini

    San Miniato
    San Miniato
    $16.0

  • Secondi

    Maremma-Style Wild Boar
    Maremma-Style Wild Boar
    $20.6
    Tagliata Di Controfiletto Al Sale Di Maldon
    Tagliata Di Controfiletto Al Sale Di Maldon
    $20.6
    Tartare Di Manzo Al Coltello (Beef Tartare)
    Tartare Di Manzo Al Coltello (Beef Tartare)
    $18.3

  • Starters

    Arancini È Panelle
    Arancini È Panelle
    $10.3

  • Primi

    Gnocchetti Di Patate Alle Noci
    Gnocchetti Di Patate Alle Noci
    $13.7
    Spaghetti Alla Chitarra Con Bottarga E Mandorte
    Spaghetti Alla Chitarra Con Bottarga E Mandorte
    $16.0

  • Dolci

    Torta Con I Bischeri
    Torta Con I Bischeri
    $5.7

  • Antipasto

    Alici Fritte Alla Palermitana
    Alici Fritte Alla Palermitana
    $10.3

  • Piatto

    Testaroli Al Pesto Trapanese
    Testaroli Al Pesto Trapanese
    $11.4
    Mezzi Paccheri Alla Palermitana (Norma)
    Mezzi Paccheri Alla Palermitana (Norma)
    $11.4
    Tartare Di Manzo Al Coltello Ai Pistacchi Di Bronte
    Tartare Di Manzo Al Coltello Ai Pistacchi Di Bronte
    $16.0

  • Secondi Piatti - Main Courses

    Cotoletta Di Pollo Con Patatine Fritte
    Cotoletta Di Pollo Con Patatine Fritte

  • Pollo (Chicken)

    Pollo All' Cacciatora
    Pollo All' Cacciatora

  • First Course

    Pasta Al Pomadoro O Al Ragu
    Pasta Al Pomadoro O Al Ragu

  • Second Course

    Acqua Aranciata Coca Cola
    Acqua Aranciata Coca Cola

  • Side Dishes

    French Fries
    $5.7

  • Pizze Classiche

    4 Seasons
    $11.4

  • Piatti

    Baccala Alla Livornese
    Baccala Alla Livornese
    $18.3

  • Main

    Mousse Di Mascarpone
    Mousse Di Mascarpone
    $5.7

Feedback

★ ★ ★ ★ ★

Lovely place with beautiful food and great service.

★ ★ ★ ★ ★

We had told the restaurant before the time that this was our first dinner in our first holiday in Italy, and they did not disappoint! They brought Prosecco (on the house) with Prosecco and advised us to share the wild boar pappardelle and the Bistecca Fiorentina. Both were absolute joys. The wild boar was rich and tasteful on a beautiful al dente pasta, and the steak was massive and perfectly cooked. They captured it with a farewell of Limoncello (also on the house). We wouldn't have hoped for a better welcome dinner in a more welcoming and personable place. We felt like pampered guests, but also like old friends.

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