La Buca Del Tasso - Pietrasanta

Cucina di qualità a km zero, il menù varia a seconda della stagione perché segue la natura, molti prodotti usati sono presidio slow food. Bella carta dei vini, da produttori bio e naturali e vignaioli indipendenti FIVI. Calda accoglienza e servizio accurato. Per chi cerca la vera cucina locale, tradizionale ma con un tocco di originalità.

Il miglior tiramisu che abbia mai mangiato!! E tutto il resto non era da meno... Staff cordiale e vista strepitosa dalle colline. Strada in slaita e con curve per arrivare ma ne vale davvvero la pena!

Il posto è molto carino...se desiderate una cenetta romantica con la vostra compagna, o il vostro compagno, fatevi accomodare sul piccolo cortile esterno. Il personale, molto cordiale e disponibile, vi farà sentire come uno di casa. I piatti sono tradizionali, quindi semplici, ma fatti bene e con cura. Il pesce è fresco e la carne di qualità... come il resto degli ingredienti. Ed in fine il prezzo...davvero onesto...fuori dagli standard della zona... con circa 30€ si ha un pasto ottimo ed abbondante!

Locale accogliente, il menù accontenta un pò tutti i palati. Daniela riesce ad accostare la cucina tipica del territorio con abbinamenti moderni ed inaspettati. Alessio invece vi sorprenderà con la sua carta dei vini e una selezione accurata di salumi e formaggi.

Ottima cucina, dove si può trovare tradizione e creatività. Accurata scelta delle materie prime . Lo consiglio vivamente.