Bovio - Piemonte

Ristorante di livello all'altezza del livello proposto. Pietanze ottime, servizio e attenzione al cliente oltre la media, ambiente molto accogliente e vista pazzesca. Caro? Si! Ne vale la pena? Decisamente sì. Un piacevole strappo alla regola.

Ristorante eccellente, piatti molto ben preparati con materie prime di grande qualità, servizio ottimo.

Sala molto accogliente con camino (acceso), mise en place molto curata con candela su ogni tavolo. Servizio molto curato e una carta dei vini ottima con tante etichette ed annate. Menu degustazione che mi ha soddisfatto; qualità eccellente e quantità perfetta (mai scontato). Bella esperienza da ripetere e da raccomandare.

Uno dei ristoranti imperdibili di Langa, dove storia, tradizione, passione,professionalità e grande cucina convivono da sempre!.Il ristorante aperto da un pioniere del vino e dei piatti di Langa, il grande Elvio Cogno con le grandi bottiglie del territorio esposte, proseguito da un altra grande famiglia di ristoratori con il nome Bel Sit e ora culla della discendenza Bovio, dopo i grandi fasti al Belvedere. L'accoglienza è fantastica, frutto degli insegnamenti di Gian Bovio, un vero autentico si … – show

Ottima esperienza per il palato!!! Abbiamo preso il menu degustazione ed è stata una scelta azzeccata