Vitalogy - PIEGARO

Piacevole atmosfera in un bellissimo borghetto. Buoni i primi ma una menzione particolare va fatta ai secondi e ai taglieri di una qualità eccezionale.

Piccola osteria con cucina capace di fare ottimi piatti locali. Molto buona la cacio pepe, così come la tagliata con rosmarino ginepro. Ottimi i bocconcini di cinghiale, la polenta non all 'altezza. Molto buono anche il sangiovese 'sciolto '. Servizio molto cortese e disponibile. Location rustica ma efficace. Prezzi onesti. Una ottima soluzione per una cena umbra.

Locale molto carino scavato in una sorta di grotta. Cibo e servizio ottimi.

La Cucina è veramente molto buona. I sapori sono proprio quelli di una volta e della tipica cucina umbra. Tutto è fatto in casa. Lo chef è una persona solare e sempre allegra e sa presentare con molta passione il suo lavoro. Ancora si cucina sul camino. L'ambiente è veramente caratteristico. Si può mangiare anche all'esterno sotto una bella e fresca veranda bianca. Consigliatissimo per tutte le pietanze del menù cucinate con passione.

Piccolo ma carino e ben curato, personale gentilissimo. Ottima cucina tipica locale. Se siete in zona dovete assolutamente provare. Tutto buonissimo!