Menu - Le Cohé Pessac
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A complete overview of all 49 meals and beverages can be found here on the menu of Le Cohé Pessac from Pessac.
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Entree
La Belle Ardoise De Jambon Bellota Ibérique, Beurre Et Parmesan Croquant$24.1
Salade De Saumon D’ecosse Cuit Et Fumé, Réduction Balsamique$19.5
Crème De Mais, Foie Gras Poêlé, Magret Fumé, Œuf Coulant Et Noisettes Torréfiées$25.2Plat
Burger (250Gr) Au Brebis, Confit De Mangue Et Foie Gras, Sauce Aux Morilles$26.3
Ris De Veau Mijoté En Sauce Au Banyuls Et Foie Gras Grillé, Méli Mélo De Petits Légumes (Spécialité Depuis 15Ans)$32.1
Filet De Sole Dans Une Crème Sauternes Au Citron Yuzu, Gratin De Légumes$34.4Dessert
Coupe De Glace Au Bailey’s, Sauce Chocolat, Lait De Caramel, Amandes$11.5
Clafouti Aux Pommes Caramélisées, Glace Grand-Marnier$11.5
Brochette D’ananas Du Costa Rica Au Lait De Caramel, Glace Ananas Rôti$11.5
Offers
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Everything is harmony Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Noix de Saint Jacques