Le Viole - PARMA

Ristorante eccellente vicino alla città di parma. ha un menu vario che offre sia piatti di cultura e tradizione italiana, ma anche interessanti rivisitazioni e innovazioni nel campo culinario. ambiente accogliente. i prezzi riflettono la qualità

Una vera sorpresa, una cucina raffinata e attenta, con dei piatti davvero curati e serviti con la massima cura per i particolari, eccellente il servizio.

Sono uscito 20 minuti fa dal locale, quindi la mia una recensione' a caldo. Visto che domani compio gli anni la mia morosa ha prenotato la cena qui non conoscendo il locale ma basandosi sulle ottime recensioni. Le Viole un locale molto accogliente, in cui si pu cenare in pace, con sedute comode. Il men scritto solo parziale in quanto per ogni portata ci sono vari piatti fuori men, noi abbiamo preso come antipasti flan di parmigiano con salsa al tartufo lei e salame fresco al vino con fichi io, come primi (entrambi fuori men anolini asciutti con parmigiano e tartufo bianco grattuggiato sopra io e gnocchi di zucca con bacon croccante lei, per secondo (fuori men uno stinco di vitello con salsa di castagne e patate al forno in due, come dolci (entrambi fuori men chantilly con frutti di bosco lei e gelato allo zabajone puro io; tutte le portate erano buonissime e di qualit eccellente, una menzione speciale per gli anolini perch il ripieno era veramente molto buono. Ottimo anche il rapporto qualit/prezzo: tutte queste portate pi una bottiglietta di prosecco, una bottiglia d'acqua e un caff 90,00 euro (45 a testa). Lo consiglio assolutamente a tutti.

Location unica, nelle campagne di Parma. Menu molto speciale con piatti ricercati, ottima qualità. Tanta ricerca nella selezione dei vini. Servizio impeccabile.

Cucina e ambiente deliziosi, nelle campagne parmensi ma vicino la città. Qualità prezzo eccellenti ed ambiente molto raffinato ma allo stesso tempo mette a proprio agio. Buona scelta di vini e ottimi dolci. Servizio molto cortesie e non pressante. Ve lo consiglio