Menu - Nomos
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A complete overview of all 19 courses and drinks can be found here on the menu of Nomos from Paris.
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Häagen-Dazs Ice Cream
Chocolate$18.2Dessert
Tomate Chèvre$11.4 Coco Géranium$11.4 Butternut Passion$13.7Entree
Raviole Foie Jus Gras$18.2 Seiche Fermentation De Pomme Ortie$18.2 King Crab Algue Oxalis$18.2 Coeur De Canard Acidité Anchois$20.5 Grenouille Avocat Carbonisé Cornichons$22.8 Langoustine Oursins Rose$22.8Plat
Lieu Jaune Boudin Noir Jus De Café$21.6 Saint-Jacques Charbon Tuber Magnatum$27.3 Turbot Cochon Résine De Vinaigre$25.0 Agneau De Laiton Sirop Végétal Thym Citron$27.3 Ris De Veau Olive Noire Sarrasin$33.0 Porc Basque Kintoa Anguille Fumée Noisette$27.3 Boeuf Extraction De Homard Bleu De Bretagne$41.0
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FAQ
Feedback
Habitués des restaurants gastro et bistronomique parisiens, celui ci vaut le détour- Menu dégustation excellent dont gros coup de coeur pour l'entrée et le dessert- Produits simples mais beaucoup de travail de préparation - Plats savoureux- Ambiance chaleureuse mais ne pas y aller pour ce que certains appellent "une ambiance TOP CHEF"Seul bémol: le "sommelier" pas du tout à la hauteur, dommage lorsqu'on commande un accord mets & vins. DommageSinon excellente soirée, nous le recommandons
Plutôt parti dans l'esprit Top chef , mais en fait pas gastronomique du tout ,bon mais simple , peu recherché et nous sommes restés sur notre fin.Service limite, à la limite du sympathique et toilettes pas impeccables.
