Menu - Mamamia Paris
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The menu of Mamamia Paris from Paris contains about 47 different dishes and drinks. On average you pay about $39.7 for a dish / drink.
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Drinks
Pouilly Fumé Moyenerie Extrauaganza Bella MamamiaHors D'oeuvres
Arancini À La Truffe$33.2Antipasti
Arancini With TrufflePizza
Extravaganza$40.0
Pizza Burratina$27.4
Tartufo PizzaCoffre-Fort Du Chef/Specials
Pizza À La Truffe$51.5Appetizers – Starters
Il Vitello Tonnato$27.4Les Antipastis / Appetizers
Bresaola, Prosciutto, Mortadelle$18.3 Grissini, Tarama À La Truffe$20.6 Straciatella Surprise Amandes, Noisettes, Pistaches Torréfiées$21.7Les Entrées / Starters
Crudo De Bar, Pesto De Roquette Basilic, Émulsion Lait D'amande$27.4 Asperges Vertes, Oeuf De Salmon, Espuma Parmesan$27.4 Carpaccio De Boeuf Angus, Crème De Noisettes Du Piémont, Oseille$22.9 Poulpe Grillé, Crémeux De Betteraves À La Coriandre$29.7 Coeur De Tomate Ananas, Pesto, Glace Huile Olive, Vieux Balsamique$24.0Les Plats / Main Courses
Cabillaud À La Milanaise, Citron Caviar, Émulsion Salsa Verde$43.5 Quasi De Veau, Scarmoza, Aubergine Alla Parmagina$48.0 Filet De Boeuf, Polenta Crémeuse, Crumble Olive Parmesan$48.0 Calamars À La Carbonara, Lard Fumé$43.5À Partager / Sharing Plate
Burrata Generosa 300Gr, Tomates Marinées, Focaccia$43.5 T Bone Maturé Alla Fiorentina$177.2 Bar Cuit Entier, Aromates À L'italienne Caviar Osciètre PrestigeLes Pâtes & Risotto / Risotto & Pasta
Rigatoni À La Truffe, Jus De Veau Truffé$41.2 Linguine Au Caviar Osciètre Prestige, Poutargue$61.7 Risotto Aux Langoustines, Safran, Romarin, Citron Caviar$46.9 Ravioles De Homard, Agrumes Confits, Lavande$50.3Les Desserts / Dessert
Sphère De Citron Meringué Flambée À La Grappa$16.0 Pannacotta, Crémeux De Pistaches Truffé$20.6 Pondoro En Pain Perdu, Glace Mascarpone, Amarena$17.2 Tiramisu Minute À Partager, Noisettes Du PiémontKebab
TurboStarters
Potage De Légumes Angus Beef Carpaccio Omon Fumé, Crème De Raifort Avocat À L’antiboise Rillette Et Ses CornichonsPlat Principal
Pizza TruffeGarniture Au Choix
Garnish Of ChoiceGeneral Info
HintsPlats- Pâtes & Risottos
Rigatoni TruffeAppetizers
Artichaut VinaigretteÀ Partager / To Share
Œuf Mayonnaise VaporeuseVorspeisen
6 SnailsMain Course
Pavé De Saumon Grillé, Sauce Vierge1Er Cours / 1St Course
Tartare De Langoustine, Caviar D'oscietre Prestige En Coque D'oursin2Ème Cours / 2Nd Course
Foie Gras Poêlé Aux Morilles, Jus De Veau Corsé Carpaccio De Saint Jacques Aux Agrumes, Caviar Oscietre Prestige, Crémeux De Cerfeuil Tubéreux3Ème Cours / 3Rd Course
Glace Yuzu, Limoncello4Ème Cours / 4Th Course
Homard Rôti, Risotto Safran, Légumes Glacés Sauce Homardine Volaille De Bresse En 2 Cuissons, Purée Truffée, Jus De Volaille À La Truffe Risotto Safran, Légumes GlacésNos Tapas(À Partager)
Burrata GenerosaLes Liquides Clavier
Divers LiquideMains
Fish And Chips, Sauce TartarePastas
Eggplant Alla ParmigianaPlatters
Linguine Caviar Pouple Grillé Saucisse D'auvergne Au Couteau Filet De Bœuf (180G), Os À Moelle Rôti Au Jus, Sauce Poire Salade Jacopo Gratin De Potimarron, Croûte De Veau (Sans Cochon) Belle Entrecôte (320G), Beurre Persillé Blanquette De Veau Comme Chez MéméLes Antipastis Appetizers
Bresaola, Prosciutto, Mortadella Grissini With Truffle Stracciatella SurpriseLes Entrees Apartage Starters Sharing Plat
Crudo De Bar Pesto Generous Burrata Marinated Sea Bass Raw Whole Cooked Bass T-Bone Mature Allo Fiore Fiorentino Caviar Oscietre Press Fusilli Lunghi Alla Truffe Roquee Oeuf Cocotte La TruffeLes Pizzas Pizza
Pizza Allo TruffesExtras
Couvert DanielModifiers
Dalloyau
Offers
Exclusive restaurant offer: Pondoro En Pain Perdu, Glace Mascarpone, Amarena — 70% off for $5.1!
