Le vertigo - Paris

Petit clin oeil au pays Basque. Plats simple mais très bien préparés Le patron est chaleureux et amoureux de son métier. Les produits sont très frais. Excellent... read more Petit clin oeil au pays Basque. Plats simple mais très bien préparés Le patron est chaleureux et amoureux de son métier. Les produits sont très frais. Excellent pour un déjeuner.

Une belle cuisine aux accents hispanisants, dans une cadre qui convient aussi bien à un diner entre amis qu'en couple. Des portions bien étudiées, et une additi... read more Une belle cuisine aux accents hispanisants, dans une cadre qui convient aussi bien à un diner entre amis qu'en couple. Des portions bien étudiées, et une addition tout à fait raisonnable (40 € par tete, entrée, plat, dessert, verre de vin). Je ne peux que recommander la parillada de poissons. 3 beaux morceaux de poissons très différents en goût et en texture, une gambas, le tout délicatement parfumé au safran façon paella et cuit à la perfection (peau grillée, fondant à coeur). Le pain perdu du dessert façon kouign amann, parfait pour repartir conquis.

Les entrées et plats étaient délicieux. Un petit bémol sur la tarte au citron (crème au citron trop acide). Très bon accueil mais un peu d'attente pour la prise... read more Les entrées et plats étaient délicieux. Un petit bémol sur la tarte au citron (crème au citron trop acide). Très bon accueil mais un peu d'attente pour la prise de commande puis entre l'entrée et le plat.

Original place, no vegetarian options though usually read more Original place, no vegetarian options though usually

Friendly and relaxed staff. The Catalan food is basic and okay as long as you don't expect anything amazing. read more Friendly and relaxed staff. The Catalan food is basic and okay as long as you don't expect anything amazing.