Mudu' - Palermo

Pizze veramente buone sia l'impasto che i condimenti. Sinceramente ho preferito l'impasto pugliese, lo scrocchiarello(credo di ricordare si chiami così bisogna mangiarlo più velocemente perché appena raffredda diventa un po' diretto. Personale disponibile.

Locale accogliente e tante pizze con impasti a lunga lievitazione preparate con mix di farine e ingredienti genuini combinati in modo sorprendente che valorizzano i prodotti tipici del territorio italiano come stracciatella pugliese bufala campana e salsiccia di Norcia. Personale professionale e cortese ottimo rapporto qualità prezzo il tutto in un contesto moderno ed esclusivo.

Consigliatissimo! Ambiente tranquillo e ben organizzato. Servizio eccellente, il personale è gentile e segue il cliente scrupolosamente per aiutarlo nella scelta dei piatti. Le pizze, dai diversi impasti, sono eccellenti: leggere e con prodotti di qualità. L'atmosfera molto tranquilla permette di gustarsi il pasto in totale serenità. Sicuramente ritornerò!

Ottimo ristorante e personale impeccabile. Il menù comprendeva una vasta selezione di pizze, con la possibilità di scegliere tra pizza con crosta morbida e alta oppure pizza pugliese (sottile e croccante). Per chi non ha mai mangiato la pizza pugliese, consiglio vivamente di provarla. Il ragazzo che ci ha servito, Paolo, è stato dolcissimo e alla fine il proprietario del locale ci ha anche fatto uno sconto. Consigliatissimo

Ambiente carino, rustico/cool. Servizio abbastanza celere ed attento. Salumi e formaggi molto buoni, fritti sfiziosi. Se gradite un impasto sottile e croccante dovete provare il loro impasto pugliese, leggero ma soddisfacente. Ampia varietà di gusti in grado di soddisfare ogni palato. Mi ha deluso un po’ il dolce, la panna cotta non era tale ed il topping ai frutti di bosco non sapeva di nulla.