Gagini - Palermo

È un posto magico! Tutto curato nei minimi dettagli. Personale eccellente. I camerieri sempre a disposizione e pronti a soddisfare ogni tua richiesta. Sommelier molto preparato ed estremamente gentile Cibo eccezionale. Ottimo il menu che propone vari piatti i cui ingredienti richiamano le tradizioni siciliane più antiche. Il menù degustazione di 6 portate ci ha permesso di provare dei piatti tra i più rappresentativi della cucina dello chef. Conto un po' salato, ma nel complesso ne vale la pena. Consigliatissimo

Invitato per un evento, provo con molta curiosità questo ristorante che da poco ha ricevuto una stella Michelin. Mai stato in un ristorante di questa tipologia, le proposte erano davvero interessanti, accostamenti insoliti....la qualità degli ingredienti inaccepibile, così come il servizio....tuttavia sia a me che ad altri commensali alcuni piatti non hanno molto convinto e ci siamo stupiti come mai nessuno in sala chiedesse nonostante portavano via a volte piatti non toccati.... sicuramente un'esperienza da provare almeno una volta

Menù degustazione da 8 portate ottimo, ogni piatto è stata una sorpresa e una soddisfazione! Locale molto bello e accogliente, servizio ottimo anche per i consigli sul vino. Assolutamente da provare.

Esperienza eccellente sotto tutti i punti di vista. Locale curato dettagliatamente sia nell arredamento che nell estetica di ogni singolo tavolo. Per quanto riguarda il cibo , qualità di livello altissimo esaltata da abbinamenti davvero particolari ma sempre bilanciati e impeccabili. Personalissima nota di merito per il calamaro con cavolo , cedro e granita di pesche .... prelibato. Complimenti.

Cena di lavoro e si opta per il menù degustazione da 8 portate. Alcuni piatti eccellenti, altri ampiamente oltre l'optimum! A mio gusto personale il carciofo da rivedere. Buono il servizio, da rivedere solo per la scelta del tavolo vicino la vetrata da cui arrivavano spifferi e tavolo traballante.