Menu - Elaïo
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Here you will find the menu of Elaïo in Nice. Currently 263 dishes and drinks are on the menu.
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Appetizer
$27.4Pasta
$35.4Sobremesas Coreanas
Tart$16.0Main Course
$38.9
Pêche Du Jour$42.3Les Crepes
Tatin$16.0Poissons
Espadon Grillé$38.9Desserts
Praslin$16.0 Mosaïque De Fruits$17.2Starters
Le Ceviche$25.2Entradas
Gravelax$26.3Premieres Saveurs
Chair De Crabe Et Guacamole Coupé Et Mariné Au Citron Vert Et Coriandre,Huile De Pavots Bleu Et Baies Roses$25.2 Tartare De Thon Blanc Gernon À La Mangue Et Avocat$26.3 Fines Tranches De Saumon Fumé D’ecosse Des Îles Hébrides Fumé Par Nos Soins Au Bois De Hêtre Accompagnées De Blinis Au Sarrasin Et Crème Légère Aux Aromates$27.4 30 G De Caviar D’aquitaine Et Leur Blinis À La Farine De Sarrasin, Crème Légère Aux Aromates$97.2Salades
Les Tomates Multicolores Et Mozzarella Di Buffala Au Basilic$27.4 Salade De Soba Au Thé Vert Et Crevettes Marinées Au Gingembre Et Soja,Croquants De Légumes À La Coriandre$27.4 Salade Caesar Au Suprême De Volaille « Plein Air » Poêlés Au Romarin Et Miel De L’arrière-Pays$29.7Plats- Saveur Italienne
Penne Artisanales, Sauce Tomate Aux Olives Et Basilic$24.0 Penne Artisanales À La Sauce Tomate Avec Tranches Épaisses De Saucisse Pérugine De Chez Joël Laugier À Gilette Et Olives$28.6Plats-Marée
Filet De Loup De Cannes En Col De Chemise À La Vapeur De Lait De Coco Et Citronnelle Wok De Légumes D’asie, Sauce Tandoori$41.2 Demi Homard Canadien Poêlé Au Beurre D’algue, Risotto Carnaroli Bio Et Sa Bisque$51.5Plats-Viandes
Le Beef Burger Black Angus Bio Irlandais 180G (Tomate, Salade, Oignon) Pommes Frites Maison, Sauce Barbecue Et Ranch$29.7 Double Cheese Burger Black Angus Bio Irlandais 260G À La Tome De Chez Régis Parmentier Poitrine Fumée, Frites Maison, Sauce Barbecue Et Ranch$41.2 T-Bone De Veau Poêlé, Cassolette De Pomme De Terre Et Artichaut Poivrade, Jus De Veau Aux Noisettes Du Piémon$50.3 Noix D’entrecôte Black Angus Bio Irlandaise De 250 G Poêlée Au Beurre De Sarrasin, Rigatoni Artisanal Aux Pleurotes Et Pousses D’épinards Enrobé D’une Sauce Ivoire, Sauce Bordelaise$54.9Desserts- Fromage
Assiette De Fromages Affinés De Chez Jean Yves Bordier Et Chèvres De Dominique Fabre, Chutney De Mangue Et Ananas$16.0Desserts- Nos Douceurs Actuelles
Entremets Au Miel De Lavande De Chez Guerino Et Coulant D’abricot, Siphon De Fromage Blanc, Quartiers D’abricot Brulés À La Flamme$16.0 Dôme Au Chocolat Sur Son Socle Croustillant Aux Amandes, Glace Caramel Et Tuile Cacao$16.0 Sablé À La Vanille, Mousse À La Verveine Et Mirabelles Poêlées, Glace Au Yaourt (Sans Gluten)$16.0 Salade De Fruits Exotiques Aux Baies De Goji Et Copeaux De Noix De Coco Tuile À L’orange, Frécinette Caramélisée Et Sorbet Mangue$18.3A La Carte
Affinés$11.4Entree
Les Médaillons De Thon Blanc Revisitent La Salade Niçoise$24.0 Marbré De Foie Gras De Canard De Chalosse, Chutney De Figues Infusées$27.4 Ravioles De Champignons Des Bois Et Son Émulsion Au Foie Gras Et Truffe Noire$27.4Plat
Filet Snacké De Daurade Royale, Mijotée De Légumes Et Artichauts Poivrade Façon Tagine Aux Senteurs D'orient$38.9 Côte De Cochon Épaisse Cloutée Au Chorizo Ibérique, Croquette De Pomme De Terre, Jus Au Romarin$33.2 Filet De Boeuf Black Angus Cuit Au Beurre Mousseux, Cannelloni De Céleri Et Queue De Boeuf Braisée Au Vin Rouge$44.6Dessert
Dôme De Chocolat Au Lait Au Coeur De Caramel Et Noisettes À La Poussière D'or, Glace Vanille$13.7 La Trilogie D’éclairs Revisités (Passion Et Chocolat Noir Intense, Praliné, Mousse À La Clémentine)$13.7 Panna Cotta Infusé À La Verveine Façon Finger Sur Un Sablé Breton, Meringue Aux Éclats De Citron Vert$14.9Entrees
Potiron En Velouté$19.4 Le Poke-Bowl$24.0 Fraicheur De Sucrine$25.2Menu Enfant 25.00 €
Linguine Au Jambon Blanc Cabillaud Ou Steak Haché Garniture : Légumes Verts, Frites Ou Riz Glace Artisanale (Vanille, Fraise Ou Chocolat)First Course
Orrechiette Au Jambon BlancSecond Course
Lieu Noir Ou Steak Haché (Garniture : Légumes Verts, Frites Ou RizThird Course
1 Pot De Glace
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