Menu - Gustando
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The place from NAVE offers 27 different courses and drinks on the menu at an average price of $14.5.
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Antipasti
Bufalina Campana Con Acciughe Di Cantabrico$11.4 Tartare Di Manzo Piemonte Olive Taggiasche, Sale Maldon Evo Planeta$13.7 Carpaccio Di Spada Affumicato Con Gelato Gustando All' Avocado$14.8Antipasto
Funghi In Crosta Di Pane Croccante$11.4 Polpo Alla Griglia Con Schiuma Soffice Di Patate$17.1 Tartare Di Manzo, Capperi, Acciughe Cantabricum, Sale Madon, Evo Planeta$17.1Piatto
Risotto Acquerello Ai Funghi Porcini$11.4 Tagliolini All'uovo Risottati Con Guanciale Croccante E Gamberi Rossi Di Sicilia$17.1 Guancialetto Di Maialino Cotto A Bassa Temperatura Con Patata Rustica$13.7Dessert
Gelato Della Casa Mantecato Alla Vaniglia Bourbon Servito Con Fragole Fresco$6.8 Soffice Di Mele Con Gelato Alla Vaniglia Bourbon$8.0 Tortino Cuore Caldo Di Cioccolato Fondente Michel Cluizel$8.0Primi Piatti
Risotto Carnaroli Acquerello Con Menta Fresca Riduzione Di Aceto Balsamico$11.4 Lasagnetta Croccante Agli Asparagi Con Cremoso Al Parmigiano$11.4 Spaghettoni Benedetto Cavalieri A Tutto Gambero Rosso Sicilia$20.5Secondi Piatti
Guancialetto Di Maialino Iberico Con Porcini Trifolati$17.1 Pluma Di Patanegra Ripassata Alla Griglia Patate Composta Di Mele Verdi$25.1 Filetto Di Salmerino Di Alta Montagna Con Verdure Fume'$21.7
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