Gandon Room - Navan
Gandon Room
Description
Découvrez une expérience culinaire d’exception au sein du cadre historique du château de Slane, où une hospitalité raffinée et une gastronomie exquise se conjuguent dans un lieu rare chargé de caractère et de grandeur. Nos dîners privés, organisés sur réservation, se déroulent au niveau inférieur du château et peuvent être réservés dans le cadre de forfaits exclusifs incluant l’hébergement, offrant ainsi une escapade élégante et sans faille pour les groupes. Chaque espace du château révèle une atmosphère unique et sophistiquée : Browne’s Bar, un salon intime dédié au whisky et à la musique pouvant accueillir jusqu’à 30 convives, où héritage, lumière aux chandelles et histoire musicale créent une ambiance de décadence feutrée ; la salle Gandon, un salon privé sophistiqué pour 60 invités, parfait pour des célébrations élégantes ou des rencontres discrètes ; enfin, la salle de bal gothique, dramatique et opulente, pouvant recevoir jusqu’à 100 personnes sous ses plafonds imposants et ses détails architecturaux historiques. Pour un moment plus détendu, notre expérience signature du Afternoon Tea propose une occasion raffinée et gourmande dans un cadre inoubliable. Chaque expérience gastronomique au château de Slane est soigneusement orchestrée par notre équipe culinaire interne, avec des menus sur mesure reflétant la saison, le domaine et votre événement. Pour organiser un dîner privé d’exception, notre équipe se fera un plaisir de vous accompagner personnellement. Contactez-nous.
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I dined here last night with 5 friends, I was absolutely blown away by the food ambience and the staff were so obliging. Absolutely fantastic night thank you !
Had a fabulous Tapas night on Thursday night the food was perfection the service was flawless.. and the wine was all that, we were attended to by a lovely girl called Jill who added to our enjoyment of our first time in the Gandon room. We can't wait to return..thank you for our lovely experience ????
Had a lovely meal with family here on Friday last. Food was delicious, beautifully presented and the staff were amazing, particularly Karen who went out of her way to give excellent service. Stunning location is matched by the excellent food. Thank you
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