Acetaia - München
Acetaia
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Wir hatten ein 5 Gänge-Menü. Angefangen,mit "Carpaccio von sous-vide gegartes US Rinderspare-Rips, Wassermelone, Haselnüsse und Rosmarin".Beendet, mit "Kirschen-Perlen, Schokolade, Mandeln.Es war köstlich. Der perfekte Service von Michele, Emal und Co.hat den Abend noch bereichert!Eventuelle Lebensmittel-Allergien wurde sehr genau berücksichtigt............ Danke.Es ist uns eine Freude wieder zu kommen.LG,PeRo
Tisch draußen reserviert, Parkplatz gefunden, schönes Wetter mitgebracht - was kann da noch schiefgehen!Freundliches Willkommen, Aperitif und Wasser, dazu fluffiges Brot mit dem Geschmack von Italien.Thunfisch mit Aubergine für meine Frau und ein Frischkäsefondue im Pastamantel, Tomatenfilet an Aceto Balsamico gereift = beides ein Traum mit Suchtfaktor.Die Weinauswahl gehoben, aber spannend abwechslungsreich und auch Auswahl an Weinen unter € 40.-. Wir entschieden uns für eine Cuvee aus Sizilien von Tasca d'almerita. Das richtige Glas, die richtige Temperatur und aufmerksamer Service. Das Geld war gut angelegt.Im Hauptgang gab es dann pochierten Steinbutt und lauwarmer Caesarsalat. Ein Gedicht, gut gewürzt, das Salatdressing als Cremeperlen und raffinierte Kartoffelperlen für das Kräuterpesto.Zwei Espressi mit einer Variation von Tiramisu, Fruchtsoße und Nüssen zum Abschluss und die Rechnung.Wir kommen wieder und dann gibts nochmal Pastafondue und Carne!
War von ein Freund zum Geburtstag eingeladen. Schöne Ambiente. Das Essen war ausgezeichnet. Alles frisch und selbst gemacht. Service sind allrounder. Sehr freundlich und Sie haben mir erlaubt ein blick in der Kuche zu werfen. Top Weine. Wir kommen wieder. Mmmm
Amazing restaurant, excellent food and friendly staff. Even picket it to have my wedding celebration there!!
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