Menu - Logis Hostellerie Du Centrotel Et
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On this site, you will find the complete menu of Logis Hostellerie Du Centrotel Et from Montmarault. Currently, there are 58 dishes and drinks available.
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Sides
$858.6Sweets
$68.7Plat
Calf's Head With Gribiche Sauce$950.2
Nem De Poulet Du Bourbonnais, Sauce Fourme D'ambert
Filet De Poisson Selon Arrivage, Sauce À L'oseille
Râgout D'agneau Aux Haricots Et Lentilles Vertes Du PuyFormulas D
Plat Et Dessert$9.2Dessert
Gingerbread Crème Brûlée$103.0
Macaron Fraise : Pistache Et Sa Crème Chantilly À La Mascarpone
Vacherin Meringue À La Vanille Et Son Coulis De Framboise
Gâteau Moelleux Aux Poires Et Miel Du BourbonnaisI Dolci
Gourmet Coffee Or Tea$1,316.5Tageskarte
Menu À 16,50€$18.9
Menu À 19.00€Sets
Menu À 12,50€$14.3Starters
Aumônière D'escargots À La Fourme D'ambert$103.0
6 Ou 12 Huîtres De Marennes Oléron$10.3
Mcuit De Foie Gras Monté
Salade D'endive Bleu D'auvergne Noix Et Poire
Terrine De Poisson Maison Sauce CrustacésCarnes
Pôtée Auvergnate De Porc, Tomme De Terres, Chou Côte$11.4
Faux Filet De Bœuf Charolais Sauce Poivre$20.6
Filet De Bœuf Charolais Label Rouge Sauce Poivre$2,919.2
Filet De Bœuf Charolais Label Rouge Façon Rossini
Pied De Porc Ou D'épaule De Charolais (À L'atelier : 2 Minutes)Desserts
Tartelette Citron Framboise Meringuée$1,087.6
Mystère Au Chocolat Cœur Marmelade D'orange$1,087.6
Bouchon Au Vin De Saint Pourçain$904.4
Champagne Gourmand (Coupe De Champagne Et Mini Desserts)$1,774.4Main Course
Duck Breast With Honey SauceEntree
Feuilleté De Cantal Jeune Et Son Pesto Rouge Aux Tomates Séchées
Carpaccio De Boeuf, Cantal Et Sa Marinade
Tartare De Saint-Jacques Et Avocat, Espuma De MangueFormaggi
Gratin De Fromage De Bezenet$5.7
Faisselle De Campagne (Sucre, Crème Ou Sirop D'érable)$629.6
Offers
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Feedback
Unfussy hotel with very good food served very professionally and efficiently. Felt relaxed as it wasn 't too 'dressy ' and we were tired after a long day on the road.






