Osteria Casa Mia - Montalbano Di Fasano

Ristorante veramente top, con ingredienti del territorio di alta qualità e piatti mai banali, sempre ben bilanciati e dai sapori adeguati. In foto alcuni piatti che abbiamo degustato a pranzo. Locale molto minimal ma dall'arredamento molto curato e moderno. Location immersa nella valle d'Itria a pochi km dal mare. Sia lo chef che il servizio sono veramente di un livello molto alto, chef che si prende cura dei clienti personalmente ed è molto presente anche in sala, cordiale, disponibile e professionale mentre la ragazza al servizio molto simpatica e preparata. I prezzi sono adeguati, il rapporto qualità prezzo è alto ed ottimo. Siamo stati coccolati in un viaggio nel gusto attraverso i sapori locali elaborati sapientemente. STRACONSIGLIATO!

Siamo stati qui per caso perché tutti i posti nei dintorni erano pieni per pranzo. Il posto ci ha sorpreso positivamente. Ambiente curato, intimo e rilassante. Non abbiamo trovato folla ed era ben pulito. Il personale gentile e attento indossava la mascherina e controllava sul serio il green pass a tutti i clienti. La sala e la tavola si presentano benissimo. Il cibo è buonissimo, piatti anche abbondanti rispetto al solito e a buon prezzo. Siamo usciti sazi, contenti e soddisfatti. Buonissime le orecchiette con crema di fave e funghi e il manzo. In più abbiamo assaggiato il paté di olive offerto dalla casa... Buonissimo anche quello. Ci ritorneremo. Consiglio di sistemare un pó il menù... di renderlo visivamente più chiaro alla prima lettura senza necessità di spiegazioni.

Ristorantino accanto alla stazione di Fasano molto raffinato. Gentile cameriere e cibo di qualità. Prezzi onesti per il buon pasto

Locale molto carino, gli antipasti sono veramente ottimi, piatti tipici con una marcia in più. Personale di sala e proprietario molto simpatici e professionali

Posto raffinato, cucina impeccabile dai sapori tipici mediterranei. Servizio eccellente, personale gentile e preparato. Ottimo posto per passare il pranzo o la cena lontani dal caos. Da ritornarci sicuramente.