Il Valentino - Modica

Una bella struttura in mezzo alla campagna, che non siamo riusciti a goderci a pieno di sera(torneremo di mattina per questo). Ottima accoglienza e servizio familiare. Struttura curata e particolare. Controlli covid come previsto(da apprezzare visto che non tutti lo fanno) spazioso e non affollato e soffocante come molti locali il sabato sera. Abbiamo scelto il menù del pizzaiolo con antipasto rustico che segue i gusti modicani, molto buono. Le pizze da dividere con ottimo impasto e fuori dai soliti schemi... particolari con stracciatella e olio tartufato, ricotta e zucca di stagione, baccalà e sanapa e altre altrettanto invitanti e particolari. Per concludere la serata un ottimo parfait alle mandorle ed un gelo al limone compresi nel menù. Un'ottima esperienza da 5 stelle. Consigliatissimo per cucina ambiente, servizio e location, per me la gestione familiare è senza dubbio un valore aggiunto, complimenti.

.... Frigintini frazione ...sei accolto alla vista di una campagna curata con case ville residenziali sparse su una vasta area in mezzo ad uliveti , carrubeti e mandorleti e campi di grano ed i suoi muri a secco ..una sorta di Yorkshire in quella che nel passato era per i modicani territorio di seconde case per allontanarsi dal calura e trascorrere l 'intera estate sino all 'inizio del nuovo anno scolastico oggi è diventata la Modica Country , vivace con tutte le comodità e attività commerciali ben strutturate ed anche comprensorio di ristorazione e Pizzerie dai menù tipici o rivisitati per non dire gastronomia e bar pasticceria .Questo ristorante offre ' 'ospitalità modicana ' ed una cucina attenta ai prodotti del territorio , un buon servizio in una struttura immersa nella campagna .

Ottimo locale con una location molto semplice e simpatica . I ragazzi amano il propio lavoro ed è questo quello che vogliamo nei giovani non come molti che aspettano l'usufruire del cosiddetto reddito di cittadinanza o addirittura della moglie che gli porta il pane a casa. Del resto che dire cibo molto buono per una varia degustazione dei clienti e reparto bagni consono alla struttura e curato . Il posto all'esterno regala la bellezza della natura con diversità di piante e con una tranquillità dove si potrebbe fare qualsiasi cosa in mezzo alla natura. Do 4 stelle solo perché il servizio dei 2 primi va fatto insieme e l'abbigliamento dei camerieri potrebbe essere perfezionato. Potrei continuare all'infinito a scrivere la sua bellezza e lo consiglio a qualsiasi turista come me che si trova nella provincia di Ragusa o qualche cosmopolitan (cittadino del mondo per chi non lo sapesse). Suggerito a grandi e piccoli

Bella location, ottimo servizio buona anche la pizza

Luogo pulito su ogni dettaglio. Il personale è qualificato, organizzato e gentile e posso fare i miei complimenti dando il massimo dei voti anche a loro che meritano tantissimo della mia stima. Ho cenato a base di pesce cucinato in modo perfetto ed impiattato con esperienza; l ' equilibrio di sapori lascia la bocca pulita e soddisfatta capace di proseguire il mio percorso scelto dal menù e gustare tutta la freschezza del pesce. Ci vuole palato per capire tutta la destrezza dello chef che non usa solo la passione ma anche la testa. Consiglio vivamente 'Il Valentino ' per mangiare in modo sano.