Panvigna - MATERA

Perfect spot for fresh local sandwiches a great lunch with beer or house wine. Nothing fancy, shaded tables outside under a vine of grapes

Really good local food, a great value bread salad made for a quick simple lunch. Glad we found this after rudeness from a nearby cafe

When we arrived, there was menu on the table with prices, but there was no list for drinks....we ordered 2 glasses of house wine and 2 special salads and we got 2 plastic glasses (1dcl) and half liter of wine. We drank only 1dcl each and waiter charged us 15 eur just for that wine. When I said that that was to much, he brought us back 2eura and ran away...not a pleasant experience...avoid

Ottima la cialledda con i pepi cruschi. Nella media la puccia. Le polpette avevano anche un aspetto invitante ma non le ho provate. Molto carina la location, proprio nel centro dei sassi. Prezzi onestissimi

Ah, se solo si migliorasse la cucina, che posto sarebbe! L'ambiente è eccellente, nella via più turistica del Sasso Caveoso, con una conduzione non mirata esageratamente sull'acchiappo del turista per spennarlo, in un sasso suggestivo dentro e ancor di più fuori, sotto il bel pergolato. Un'offerta che punta sulla tradizione, la puccia in tante versioni, la crapiata materana calda (la zuppa di tanti legumi che si potrebbe cucinare decisamente meglio) e sulla cialledda, un'insalata di pane materano raffermo, con olio si spera evo, pomodorini, olive con nocciolo (meglio se fossero senza), rucola, caroselli (un'alternativa più digeribile ai cetrioli), origano&basilico: facile da riprodurre poi anche altrove, e forse pure meglio. Di fatto un bar bello, adatto per uno spuntino veloce non banale.