L'auberge Du Mottet - Maringes

De retour à l'auberge du Mottet: accueil top.Au menu comme d'habitude des produits frais et locaux superbement cuisinésPour moi: une coupe fromage de chèvre fra... read more De retour à l'auberge du Mottet: accueil top.Au menu comme d'habitude des produits frais et locaux superbement cuisinésPour moi: une coupe fromage de chèvre frais avec petits légumes et sorbet de tomate (un délice) table de lapin désossé rates poelées et une délicieuse sauce légère aux champignons et en dessert un moelleux au chocolat avec sa boule de vanille. Café et un verre de Croze Hermitage blanc choisi par la patronne à qui j'avais juste dit "je vous laisse choisir surprenez moi". Comme toujours c'était délicieux et la soirée sous le préau se prêtait à cette Dolce Vita.

Découvert lors d'un baptême, j'ai été très agréablement surpris.Repas copieux et extrêmement bon, recherche dans la présentation.Les cuisses de grenouilles de p... read more Découvert lors d'un baptême, j'ai été très agréablement surpris.Repas copieux et extrêmement bon, recherche dans la présentation.Les cuisses de grenouilles de poulet est à découvrir !!.La carte des vins est sympa. Le cadre est génial. Le service est parfait.À ne pas manquer

De passage dans la région à l'occasion d'un mariage, on nous a indiqué ce restaurant. Venant d'une grande ville et habitué aux restaurants d'une certaine tenue,... read more De passage dans la région à l'occasion d'un mariage, on nous a indiqué ce restaurant. Venant d'une grande ville et habitué aux restaurants d'une certaine tenue, je m'attendais simplement à faire un repas correct, mais sans plus. Que nenni ! La cuisine est vraiment excellente et, à l'évidence, à base de très bons produits. L'accueil est particulièrement agréable : enjoué sans être impertinent, attentif sans être collant... en un mot "humain". D'ailleurs (c'est un signe qui ne trompe pas) tous les clients embrassent la patronne en arrivant. Un autre signe : nous voulions revenir le lendemain, mais c'était malheureusement complet...

A delightful and refined experience We had lunch at this restaurant yesterday and were captivated by the experience. The setting is particularly pleasant, warm,... read more A delightful and refined experience We had lunch at this restaurant yesterday and were captivated by the experience. The setting is particularly pleasant, warm, and elegant, ideal for a meal with family or friends. The cuisine is creative, with subtle flavors and truly refined presentation. Each dish was a genuine invitation to a culinary journey. The service was equally impressive: attentive, discreet, and professional. We felt pampered throughout the meal. A big thank you to the entire team for this delightful experience. We highly recommend this restaurant and will gladly return!

The local cuisine is creative and delicious. The decor is tasteful, pleasant, and welcoming. A truly warm and friendly family atmosphere. An overall unique expe... read more The local cuisine is creative and delicious. The decor is tasteful, pleasant, and welcoming. A truly warm and friendly family atmosphere. An overall unique experience.