Menu - Bellpepper Terrasse
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A comprehensive overview of all 95 courses and drinks can be found here on the menu of Bellpepper Terrasse from Mainz.
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Vorspeisen
Caesar Salat, Anchovis, Parmesan, Knuspriger Speck$13.9
Rindertatar, Stundeneigelb, Röstschalotten, Petersilie, Junges Gemüse$19.7
Makrele, Geeiste Gazpacho, Lardo, Gurke, Olive$18.5
Melone-Gurkensalat, Frühlingslauch, Tempeh, Erdnuss, Wildkräuter$13.9
Falafel, Blumenkohl, Sesam, Joghurt, Minze$16.2
Geeiste Gazpacho, Gurke, Olive, Croutons$13.9
Blumenkohlsuppe, Rauchpesto$10.4Warme Zwischengerichte & Suppen
Blumenkohlsuppe, Iberico Schwein, Rauchpesto$13.9
Jakobsmuschel, Bouillabaisse-Sud, Aioli, Kartoffelchips$24.3
Offene Ravioli, Pfifferlinge, Pancetta, Sahne, Ei, Schnittlauch, Belper Knolle$22.0Aus Dem Holzofen
450G U.s.-Beef Entrecote, Chimi-Churri-Salsa Knoblauch-Pfefferbutter$48.6
200G Filet Vom Holsteiner Rind, Mojo Verde$45.1
Kalbs-T-Bone-Steak Dry Age, Pfifferlinge$45.1
Saltimbocca Vom Seeteufel, Ratatouillecreme$35.9Hauptgänge
Geschmorte Rinderroulade$27.8
Steinbutt, Mainzer Allerlei, Erbsenpüree, Nordseekrabben, Morchelschaum$39.3
Gebackene Süßkartoffel, Avocado, Chimi Churri, Salatherzen$22.0
Offene Ravioli, Pfifferlinge, Sahne, Ei, Schnittlauch, Belper Knolle$22.0
Frühlingsrolle Mit Ziegenkäse Gefüllt, Aubergine, Johannisbeere, Wildkräuter$22.0
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