Menu - La Biotza
Menu
A complete overview of all 58 dishes and beverages can be found here on the menu of La Biotza from Madrid.
Food Images
Menu
Tapas With Seafood
$12.0Starters
$12.0Lo Mas Nuestro
Chorizo Iberico De Bellota$10.3Dessert
Lemon Sorbet With Cava$6.3Main Course
Bacalao Al Pil-Pil$20.5Entrante
Surtido De Ibérico$22.8Principales
Entrecot A La Parrilla Con Patatas Y Pimientos De Padrón$19.4Entradas
Queso De Oveja Curado Al Tomillo$13.7 Ensaladilla Rusa Con Migas De Atún Al Aceite Virgen$10.3 Rissotto Cremoso De Boletus Y Trigueros$16.5 Rissotto De Salmón Al Aroma De Limón$16.5 Txipirones A La Andaluza Con Mahonesa Y Lima Limón$15.4 Huevos Estrellado Con Foie$14.3 Huevos Biotza: Huevos Fritos Con Hongos Y Jamón Ibérico$14.3 Patatas Carlota: Huevos Rotos Con Jamón Ibérico Y Panaderas$13.7 Huevos Rotos Con Txistorra De Navarra$12.5 Arroz Negro Con Txipirones Y Ali-Óli Suave$16.0 Salmorejo Con Huevo Y Virutas De Jamón Ibérico$8.6 Foie Micuit Con Tostitas$16.0 Espárragos Trigueros A La Parrilla Con Escamas De Sal$13.1 Parrillada De Verduras Con Parmesano En Polvo$10.8 Pulpo A La Parrilla Sobre Panaderas Al Pimentón$18.2 Steak Tartar De Solomillo A La Mostaza Francesa$12.0Ensaladas
Ensalada De Queso De Cabra Con Rúcula ,Piñones, Y Vinagreta Balsamica$12.0 Ensalada De Queso Brie Con Lechuga , Frutos Del Bosque Y Polvo De Avellanas$12.0 Ensalada De Atún Rojo Con Brotes De Lechuga Y Vinagreta De Soja Con Sésamo$14.3 Ensalada De Pollo Con Lechuga, Croutons De Pan De Ajo, Bacon Crispy Y Vinagreta De Mostaza Y Miel$10.3 Ensalada Biotza Lechuga, Jamón Ibérico, Salmorejo Cordobés Y Reducción De Módena$12.5Carnes
Solomillo De Vaca Con Salsa De Foie Y Frambuesa$25.1 Lomo De Vaca Madurada A La Parrilla Fileteada Con Patatas Y Pimientos De Guernika(2Pax.$36.5 Dados De Lomo Salteados Al Px Con Patatitas Dado$16.5 Albóndigas De Ternera A La Canela Con Patatas Paja$15.4 Carrillera De Ibérico Con Pure De Patatas Trufado$15.4Pescados
Merluza A La Romana Con Pimientos De Cristal$20.5 Merluza Asada Con Bilbaina Y Panaderas$21.1 Tartar De Salmón Con Aguacate A La Mostaza$16.5 Tataki De Atún Rojo Con Cremoso De Wasabi Flambeado$17.1 Sashimi De Atún Rojo Con Wok De Verduras Y Sésamo$21.7 Txipirones A La Parrilla Con Cebolla Caramelizada Y Mahonesa De Tinta$16.5Tapas Frías – Kalte Tapas
$26.2Entrantes Fríos
Iberian Bellota Loin$26.2Jamón Y Embutidos Ibéricos De Bellota Y Quesos
Salchichon Iberico De Bellota$10.3Postre
Arroz Con Leche Casero Y Helado De Canela$6.3 Milhojas De Chocolate Negro Y Blanco Con Helado De Vainilla$6.3 Pastelito De Chocolate Negro Y Blanco Con Helado De Vainilla$6.3 Pastelito De Chocolate Negro Con Helado De Baileys$6.3 Tatín De Manzana Verde Al Caramelo$6.3 Strudel De Manzada Con Crema De Vainilla$6.3 Coulant De Chocolate Con Frutos Rojos Del Bosque$6.3 Sorbete De Ginebra Hendrinks Al Aroma De Pepino$6.3 Sorbete De Mango A La Menta$6.3
Offers
Exclusive restaurant offers: Txipirones A La Parrilla Con Cebolla Caramelizada Y Mahonesa De Tinta -70% for $5.0 !
Feedback
25.12.2017
★ ★ ★ ★ ★
Nice little place to make a short rest on a sunny day with a very nice variety of small sandwiches (pintxos)!
