Bacira - Madrid

¡10 puntos! cocina combina espectacular. gran creatividad en la fusión de sabores. acogedor local. Buen tratamiento y atento. asesora muy bien. Servicio rápido. detallistas. buen precio y alta calidad. innovador. Nos ofrecieron como un detalle de la casa, una entrada muy rica y al pedir la cuenta, dos dulces acompañados por un sake japonés de licor de ciruela. los cuero cabelludos y la espectacular tira de anguila ahumada. pero de hecho todo era excelente. sauer pisco muy bien hecho.

Inolvidable combinación de sensaciones en cada plato. terminamos encantados con el servicio y los sabores, definitivamente volveremos

Mi primera experiencia fue increíble. variedad y fusión. perfecta combinación! Volveré a visitarlos y continuaré probando deliciosos platos.

Platos originales y excelente calidad y gusto. el servicio inmejorable y el ritmo de salida de los platos correctos (sin prisa pero sin pausa) ciertamente repetirán.

De esos rest q te sorprenden tanto en sabores, texturas y presentación. Una carta de vino muy variada, espectacular!!