La Volpe E L' Uva - Macerata

Ottimo locale dentro al centro storico Maceratese,cibo locale di ottima qualità e rapporto qualità prezzo eccellente. Locale adatto a tutti sia per famiglie, piccole cerimonie e coppie. Servizio efficiente e personale molto alla mano. L'unico pelo nell'uovo il parcheggio, essendo situato in un vicolo del centro storico è difficile trovare posteggio nelle vicinanze del locale. Nel complesso ottimo!

Posto di ottima qualità con prezzi giusti a differenza di altre scelte. I primi piatti sono abbondanti con una presentazione davvero professionale,l'utilizzo delle erbe aromatiche nel risotto mi ha aperto un mondo. In generale posto consigliato anche se i tempi di attesa sono stati leggermente lunghi ma a fronte di una serata piena di gente e di sabato sera.

Al di là di una porta, forse un po' nascosta dalla stretta via, si trova un piccolo tesoro. Il locale è ricchissimo, arredato in ogni parte ma con gusto e cura. Il menù, che cambia in base alla stagione, ha dei prezzi più che accessibili, soprattutto se si considerano gli abbinamenti originali e la bellissima presentazione dei piatti. Squisite le polpette fritte di coniglio, inaspettato l'abbinamento di burrata e crema di acciughe, buonissimi i tortelloni con porchetta fave e finocchietto selvatico. Ma se potessi, darei una stellina in più solo per il dolce, che è stata forse la più grande sorpresa della serata (già di per sé splendida): il tortino alle nocciole con il cuore caldo. Da piemontese, posso dire che è uno dei dolci alle nocciole più buoni che io abbia mai mangiato. Complimentissimi allo staff!

Ristorante dall'aspetto rustico, prepara piatti di alto livello. Ho assaggiato il riso con ricotta di pecora e crema di zucchini, guarnito con aromi freschi, fiori e fiori di zucchina croccanti. Un tripudio di profumi. Lo consiglio. Ho sbirciato anche sugli altri tavoli, mi sembravano tutti piatti ottimi.

Cena in 4... amici. Personale molto cordiale e disponibile. Ottima qualità del cibo... antipasti e primi particolari e veramente buoni. Carne cotta alla perfezione e dessert al TOP. (Il tortino alla nocciola è qualcosa di favoloso) Tornerò sicuramente