Menu - L’industrie
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A complete overview of all 161 dishes and drinks can be found here on the menu of L’industrie from Luik.
Food Images
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Snacks
BouletMeat Dishes
RumsteakMeats
Special FricadellePopulaire Gerechten
Filet PurBlueplate
Ground Round SteakStarters
Croquette De Crevettes MaisonLes Moules
Vin Blanc CrèmePlats Principaux
Châteaubriand (2 Personnes)Pescados
Sole Aux AmandesLes Snacks
Croquette De Fromage MaisonDesserts
Dame Blanche (Chocolat Chaud)Les Viandes
Rumsteak (300 Gr)Les Poissons
Truite Amandes Brochette De Gambas Et Ses Deux Sauces (Cocktail Et Tartare) Cabillaud Et Poireaux (1 Kg) Industrie (Crème) Indienne (Crème Curry) Poivre Vert Flambé À La Crème Crème Aux Herbes (Ciboulette, Aneth, Basilic) Crème À L'estragon Ardennaise (Jambon D'ardenne, Crème) A La Liégeoise (Moutarde À L'ancienne, Crème) A L'escargot (Beurre À L'ail Et Poivre) (Pas D'escargot À L'intérieur) A La Bière De Chimay (Bière Trappiste Dans La Sauce Et Reste De La Bouteille À Table) Spéciale Du Chef (Crevette Grises, Saumon Fumé, Crème) Truite Aux Amandes Ou Aux Lardons Brochette De Gambas Et Ses Deux SaucesLes Choucroutes (En Saison)
Garnie Suisses De Francfort, Saucisse De Kielbasa, Saucisse Krakowska, Morceau De Jambonneau Royale (Garnie 1 Petit Jambonneau)I Dolci
Brésilienne (Caramel) Café Liégeois (Alc. %) Sabayon (Alc. %)Entradas Frias
Veau Vinaigrette Tartare Hareng GarniEntrees Chaudes
Cervelle Au Beurre Noir (Veau) Frites En Accompagnement Des EntréesLes Classiques Du Chef
Boulet Fait Maison Boulet Fait Maison Au Poivre Vert Crème Boulet Fait Maison Au Champignon Crème Frisée Aux Lardons (Frites En Supplément) Vol-Au-Vent Maison (Bouchée À La Reine) Salade 'Industrie' (Saumon Fumé Et Scampis) (Frites En Supplément) Rognons De Porc À La Dijonnaise (Crème Moutarde) Ou Madère Rognons De Veau À La Liégeoise (Flambé Au Peket) Ou À La Dijonnaise Filet Américain (Steak Tartare) (Double Ration : 35,00 €) Tête De Veau Française (Gribiche) Ou Tortue (Sauce Tomate Mijotée) Escalope De Veau Viennoise (Escalope Panée Avec Son Beurre De Cuisson) Jambonneau Grillé: Miel Ou Béarnaise Ou Moutarde À L'ancienne Magret De Canard Entier: Aux Trois Poivres Ou Au MielGrab And Go Menu
Routier FricPlatters
Vol-Au-Vent Préparé Minute Tomate Aux Crevettes Préparée Minute Brochette De Porc (Oignons) Brochette Ardennaise (Panée Et Lardons)Le Demi-Poulet
Demi-Poulet Nature, Safade Ou Compote De PommesLes Légumes
Compote Chaude Ou Froide Salade Mayonnaise Ou Vinaigrette Salade De Tomates (Vinaigrette Ou Mayonnaise) Assiette Crudités (Vinaigrette Ou Mayonnaise)Salads And Sides
Ravier De Salade (Vinaigrette Ou Mayonnaise)Uncategorized
Croquette De Volaille MaisonSauces
Sauce FroideSide Dishes
Américain Préparé Minute
Feedback
13.02.2024
★ ★ ★ ★ ★
The restaurant may not look inviting from the outside, but once you step in, you are greeted with a warm welcome and excellent service. The menu is varied and reasonably priced, with delicious dishes such as the mussels and the Idem wind flight. From start to finish, our dining experience was flawless. I highly recommend this restaurant to anyone visiting France.
13.02.2024
★ ★ ★ ★ ★
The service was fantastic, and the food was delicious! The homemade dishes were very flavorful and satisfying. Definitely worth a try!
