Chez Bruno - Lorgues

Site idyllique cuisine raffinée fantastique voyage au pays de la truffe.A ne pas louper les avant desserts et desserts truffés.Seul petit bémol certainement dût... read more Site idyllique cuisine raffinée fantastique voyage au pays de la truffe.A ne pas louper les avant desserts et desserts truffés.Seul petit bémol certainement dût à l'emploi de saisonniers un service loin d'être à la hauteur du fabuleux menu et de la magie de l'endroit

C'est trop facile de critiquer, Bruno a été et reste un cas à part! Il fallait le faire: un menu fixe dont le prix varie en fonction de la qualité des truffes e... read more C'est trop facile de critiquer, Bruno a été et reste un cas à part! Il fallait le faire: un menu fixe dont le prix varie en fonction de la qualité des truffes employées! La maîtrise est totale et on ne peut pas être déçus... sauf si on est de très mauvaise foi! Cadre, accueil et service impeccables. En résumé, une expérience à ne pas manquer.L'étoile Michelin est incongrue, tant l'offre est originale.Note: arrivée possible par helicoptère...

Quelle bonne presse à la hauteur du service et de la qualité .La truffe est reine et mis en valeur . Le cadre est très reposant et agréable , un service de qual... read more Quelle bonne presse à la hauteur du service et de la qualité .La truffe est reine et mis en valeur . Le cadre est très reposant et agréable , un service de qualité avec un professionnalisme de rigueur Merci à cette gentille petite et jeune serveuse , qui sert discrètement avec un sourire inoubliable . Accueil fait par Mr Bruno , et départ par le fils cuisto avec ses truffes en démonstration .Si je peux juste me permettre , faites attention à la disparité de vos assiettes à table ( exemple 2 plates + 1 creuse pour le même plat ) et le pied de verres qui sont ébréchés . Vous êtes pardonnés !!!!!!!!!

Disappoint. While there were some really good dishes, many nowhere seemed as good or interesting as we expected. Disorders will average when you remove the truf... read more Disappoint. While there were some really good dishes, many nowhere seemed as good or interesting as we expected. Disorders will average when you remove the truffles you can find on all dishes. Waiters attentive, but mechanical. Awful sommelier. She could not pronounce the name of the wine, make no advice, red wine brands everywhere on the white tablecloth. She even poured the entire deposit, the sediment on the bottom of the bottle in our glasses and when we highlighted this problem, the answer was good... that is the end of the bottle... . Unfortunately, service and food not worthy of a 1 Michelin star restaurant. Maybe they had a bad day, but it should not be bad days with 1 Michelin stars and at this price point.

Chez Bruno holds a Michelin star and really from him 's gastronomy deserves two stars. Excellent dishes, excellent special sauces, excellent service, excellent... read more Chez Bruno holds a Michelin star and really from him 's gastronomy deserves two stars. Excellent dishes, excellent special sauces, excellent service, excellent total hospitality! Very recommended!