Le Four - Lorgues
Le Four
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Very nice 'dinner ' only owned by a couple. Super friendly service. Lots of home made food. The chef prepares his pizza 's with his signature tomato sauce. We always go for 'steak with morilles sauce ' the best!
Le Four un restaurant où nousallons souvent, faux filet sauce roquefort, souris d'agneau sauce au thym et surtout le magret de canard aux morilles.Une cuisine généreuse avec une qualité de viande exeptionnelle. Avis aux amateurs de viandes.Une carte variée où tout le monde y trouvera son bonheur. Service agréable, rapide et toujours de bonne humeur .
Je n'ai pour habitude de descendre un restaurant mais je vais faire une exception... Le four est un petit restaurant de quartier fort sympathique de l'extérieur et qui semble proposé une cuisine familiale traditionnelle, mais détrompez vous c'est tout l'inverse ! Nous sommes allé dîner dans cet établissement un soir d'hiver, et malgré l'accueil chaleureux de la patronne la soirée a était une horreur...Il me semble que nous sommes restait moins d'une heure à table tellement nous étions déçu: patates soi-disant "spécialité du chef" industrielles et surgelées, escalope milanaise baignant dans l'huile, souris d'agneau qui se détachait toute seule de l'os, et j'en passe .... Nous avons fini la soirée en partant presque en courant de ce restaurant et nous avons était malade toute la nuit Je précise que mon compagnon a un estomac en béton et digère tout d'habitude ! Plus jamais je ne mettrais mes pieds au Four, pour moi ce n'est même pas restaurant: comment peut on se dire restaurateur et proposé des produits de mauvaises qualité et déjà prêt sorti tout droit de Métro ?! C'est une honte pour les gens passionnés par la cuisine et qui se démènent pour leurs clients !
Ultra-fresh, homemade food prepared to order! Quick and perfect service, a great find!
Menu
Entree
Salade De Homard Tiède Au Beurre De Truffe$48.4
Poupeton De Fleur De Courgette Aux Champignons, Spaghettis De Courgette, Jus À La Crème D'été.$38.0
Terrine De Foie Gras De Canard Au Naturel, Chutney À La Rhubarbe$35.7Plat
Dorade Royale Au Jus De Citronnelle Et Pépites D'olive Noire$43.8
Carré D'agneau Rôti, Courgette Farcie Aux Légumes, Gratin Dauphinois, Jus À L'ail Doux Et Menthe Poivrée$42.6
Fricassée De Homard Sur Une Julienne De Légumes Onctuosité Au Sauterne Riz De Basmati$44.9
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