Los Pedrasa A La Brasa - Lima

Was famous in many local chicken or pollo a la brasa restaurants that are famous for family trips or eating. it was and tried many of these restaurants and so far this seems to be the best place I was. the hunch itself was tender and roasted. the horses were crispy and the salads were fresh. the sauces were from this world. we ordered additional salads, as it was exactly right. the service was simply great, at these places this is the key and they were fully trained and knew how to visit their customers so that the service was the second on none. the facility is new in comparison to other franchises that I have heard of their family, and in any case the experience we had, we will be back for more.

Food and drinks were very tasty and different. love the sauces! they have a happy hour! good service! great location for large groups.

El lomo saltado que comí estaba bueno, nada del otro mundo pero rico al fin y al cabo. Tomé también un chilcano, el cuál si deja que desear porque te llenan el vaso de hielo y apenas de pisco que no se siente el sabor.

Mi pareja y yo fuimos porque ganamos una parrilla para dos, e hicimos la reserva para la noche del 28 de junio,víspera de feriado. Un buen detalle se dio a nuestra llegada: el administrador de turno sabía el nombre de mi enamorada (quien hizo la reserva como ganadora del concurso) y eso nos dio una buena impresión. El local, para ser sinceros, estaba casi vacío, lo cual definitivamente influyó en el esmero brindado a nuestra atención, pero se nota que el personal tiene preparación en el buen trato. Este punto podremos comprobarlo en futuras visitas.Con respecto al local en si, es agradable, ubicado en una calle cercana a una avenida principal pero que no tiene un ruido excesivo. La luz es tenue, buena música de fondo (rock/pop 80s) y el sitio es bastante amplio, por lo que no debe ser difícil mesa en días de alta demanda.En cuanto a la comida, la parrilla para dos que comimos cumplió con su cometido : dejarnos satisfechos sin excederse en nada. Las carnes bien preparadas, en el punto solicitado. Quizá el aliño de chimichurri con hierbas andinas puede ser mejorado o reemplazado por el chumichurri tradicional (no todo es fusionable), pero los chips de pan serrano son muy buenos.Definitivamente haremos una nueva visita pero la primera fue bastante grata, considerando el local, la atención y la comida.

Es un buen lugar para conocer, aún esta empezando pero el lugar, local, es interesante para conocer. Los estacionamientos son límitados, pero para conocer esta bueno.