Le Pavillon Normand - L'Haÿ-les-Roses

Ce dimanche 25 juin nous avons déjeuner dans ce lieu idéalement placé au cœur du parc de la roseraie : en terrasse sous un parasol, cadre verdoyant,sans bruit de voitures.Il propose une offre de petite restauration sans prétention. Mais encore faudrait-il être capable de sortir des assiettes correctes et conforme à la promesse faite sur le menu.Salade océane peu assaisonnée dans laquelle on nous promet du crabe alors qu'elle est servie avec du surimi, une tartine fermière dans laquelle en guise de mozzarella grillée, on nous sert de l'emmental à peine fondu sur un lit épais de lardons tout juste poêlés. Alors, juste pour rendre service au responsable (gérant ou concessionnaire car c'est quand même le conseil général qui est le propriétaire des lieux donc nous), qui transmettra à la personne faisant office de cuistot (le terme de chef de cuisine est ici inapproprié...), qu'il existe un outil très pratique en cuisine cela s'appelle un toaster ou mieux une salamandre !!! Bref c'est ni fait ni à faire et en plus c'est cher. Mais là, à la décharge du concessionnaire-gérant, j'imagine que la redevance-loyer doit être elle aussi salée. Mais dans ce cas on adapte l'offre en travaillant de manière différente le produit (mais encore faut-il pouvoir en être capable!!!) pour justifier le prix de vente tout en gonflant les marges (pas sur les boissons c'est déjà fait !!!). Bon je ne vais pas donner ici des cours de gestion gratuits. Conclusion : un potentiel énorme, une clientèle en or, un emplacement top, mais indigne de ceux qui le gère. Voilà premier et dernier essai ici en espérant ne jamais retrouver cette équipe ailleurs, à moins qu'elle ne soit vraiment formée, eh oui la cuisine c'est un métier. Y en a marre des porteurs d'assiettes et des simples assembleurs en cuisine !!! Dommage que je soit trop vieux sinon j'aurais candidaté.

Accueil et service fort sympathique,la formule entrée plat ,plat dessert ou formule entrée,plat,dessert sont d'un très bons rapports qualité/prix.Les salades et les dessert sont très copieux en particulier le café gourmand.Mais ma préférence va a la tarte tatin.C'est pourquoi il m'est agréable de me rendre très régulièrement dans cet établissement.Un grand merci à toute l'équipe pour c'est bons moments.

Super déjeuner en famille après une belle balade, le cadre est excellent le service très agréable et la carte propose un large choix. Même la possibilité de prendre une bonne crêpe ou ce rafraichir avec une glace.Le service était rapide malgré le monde, et nous avons mangé copieusement pour un prix très raisonnable. Je recommande ce petit coin de paradis.

Équipe à l'écoute du client, agréable et souriante. Les plats sont bons, les desserts fait maison sont excellents. Boissons fraîches mais pas assez. Nous avons passé un bon moment.

Alors je ne comprend pas les avis précédents car dimanche j'y étais et ça c'est très bien passé. Nous avons été reçu cordialement et bonne ambiance. Nous étions un groupe de 5, le repas excellent.J'invite les personnes à s'y conduire et le parc est magnifique.