Cali - Menu

Pasta, Tartar Steak, International
Dishes: 21
+442071994300

Menu

Welche Aromen entstehen, wenn exquisite Meeresfrüchte auf kreative italienische Klassiker treffen? Im Cali, an der Rue Du Grand-Chêne 4, erleben Sie eine kulinarische Symphonie, bei der jede Komponente mit höchster Präzision kombiniert wird. Von der zarten Noix De Saint Jacques bis zum samtigen Risotto mit schwarzer Trüffel entfaltet sich auf der Speisekarte – oder dem Menü – eine faszinierende Welt raffinierter Genüsse. Hier verschmelzen handverlesene Zutaten wie Ricotta aus Molisano und Parmigiano Reggiano zu einzigartigen Kreationen, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern durch ihre geometrische Ästhetik auch das Auge begeistern. Lassen Sie sich von Cali verführen, wo jedes Gericht eine kleine Entdeckungsreise ist.

On this Site, you will find the complete menu of Cali from Lausanne. Currently there are 26 meals and beverages available.

Plat Principal Dessert Entree

Food Images

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Cali Food Cali Food Cali Food Cali Food

Menu

  • Entree

    Jeunes Pousse De Salade
    Jeunes Pousse De Salade
    $9.6
    Jeunes Pousse De Salade Rehaussé De Ses Crudités
    Jeunes Pousse De Salade Rehaussé De Ses Crudités
    $12.1
    Noritaki De Bœuf Sur Son Lit De Papaye Verte Et Gingembre Rose, Pointe De Wasabi En Gomme
    Noritaki De Bœuf Sur Son Lit De Papaye Verte Et Gingembre Rose, Pointe De Wasabi En Gomme
    $24.2
    Ceviche De Thon Rouge Sur Sa Nage Lèche Del Tigre Caviar Moléculaire De Cranberry
    Ceviche De Thon Rouge Sur Sa Nage Lèche Del Tigre Caviar Moléculaire De Cranberry
    $22.9
    Œuf Parfait En Retour De Promenade Forestière
    Œuf Parfait En Retour De Promenade Forestière
    $20.4

  • Plat Principal

    Filet De Rouget Et Sa Vierge Aux Herbes, Mille-Feuille De Pomme De Terre , Mousseline De Carotte Au Beurre Noisette
    Filet De Rouget Et Sa Vierge Aux Herbes, Mille-Feuille De Pomme De Terre , Mousseline De Carotte Au Beurre Noisette
    $49.7
    Tartare De Bœuf Taillé Au Couteau Agrémenté Au Pistou Verde Stracciatella De « Sessano » Et Ses Perles De Balsamique Pommes Grenailles, Saladine Et Ses Toasts
    Tartare De Bœuf Taillé Au Couteau Agrémenté Au Pistou Verde Stracciatella De « Sessano » Et Ses Perles De Balsamique Pommes Grenailles, Saladine Et Ses Toasts
    $54.8
    Tagliatelle Fraîche De Chez Molisano Au Saveur De Truffe Noire
    Tagliatelle Fraîche De Chez Molisano Au Saveur De Truffe Noire
    $49.7
    Ravioli Toscane Ricotta/Zeste De Citron, Tuile Et Crème De Grana Padano
    Ravioli Toscane Ricotta/Zeste De Citron, Tuile Et Crème De Grana Padano
    $67.5
    Crevettes Sauvage Myanmar Au Paprika Fumé, Palet De Patate Douce Roti Cube De Légumes
    Crevettes Sauvage Myanmar Au Paprika Fumé, Palet De Patate Douce Roti Cube De Légumes
    $73.9
    Noix De Saint Jacques Saisies Sur Un Riso A L'encre De Seiche, Écume Mercotte, Petits Légumes Poêlés
    Noix De Saint Jacques Saisies Sur Un Riso A L'encre De Seiche, Écume Mercotte, Petits Légumes Poêlés
    $58.6
    Daurade Royale Grillée En Papillon, Riz Sauté Aux Tomates Séchées, Géométrie De Légumes
    Daurade Royale Grillée En Papillon, Riz Sauté Aux Tomates Séchées, Géométrie De Légumes
    $52.2
    Mezzaluna Farçies Truffes Et Ricotta De Chez Molisano Crème Truffée Au Parmigiano Reggiano
    Mezzaluna Farçies Truffes Et Ricotta De Chez Molisano Crème Truffée Au Parmigiano Reggiano
    $44.6
    Risotto* Aux Morilles Ou À La Truffe Noire, Monté Au Mascarpone, Tuile De Grana Padano
    Risotto* Aux Morilles Ou À La Truffe Noire, Monté Au Mascarpone, Tuile De Grana Padano
    $39.5

  • Dessert

    Moelleux Au Chocolat, Glace Fior Di Late, Coulis De Caramel Au Beurre Salé Maison
    Moelleux Au Chocolat, Glace Fior Di Late, Coulis De Caramel Au Beurre Salé Maison
    $20.4
    Tartelette Déstructurée, Crème Au Citron Vert, Zestes D’agrumes Hivernaux
    Tartelette Déstructurée, Crème Au Citron Vert, Zestes D’agrumes Hivernaux
    $20.4
    Titamisu Aux Deux Toblerone Façon Cali
    Titamisu Aux Deux Toblerone Façon Cali
    $20.4
    Ice Cream And Sorbet
    Ice Cream And Sorbet
    $5.7
    Cali Celebration Cake (Pour 2 Personnes)
    Cali Celebration Cake (Pour 2 Personnes)
    $40.8
    Espresso Martini Gourmand 3 Mignardises Et 1 Boule À Choix
    Espresso Martini Gourmand 3 Mignardises Et 1 Boule À Choix
    $38.2
    Digestif Gourmand 3 Mignardises Et 1 Boule À Choix
    Digestif Gourmand 3 Mignardises Et 1 Boule À Choix
    $25.5

    • Offers

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Feedback

ulrich-zehnder
Ulrich
30.04.2022
★ ★ ★ ★ ★

Excellent service à la petite attention!

monica08-1
Monica
19.11.2022
★ ★ ★ ★ ★

Excellent service to the little care!

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