Heckmanns - Kön
Heckmanns
Description
Images
Feedback
Wir wollten in der vergangenen Woche einen netten Abend bei leckerem Essen verbringen. Auf der Suche nach einem neuen Restaurant (evtl. Stammlokal) in der Nähe sind wir im Heckmanns gelandet. Oder besser gesagt eben nicht. Da wir nicht reserviert hatten, fragten wir zunächst ob noch ein Tisch für Zwei frei sei. Direkt nach uns kamen noch 3 Personen, die ebenfalls nicht reserviert hatten. Unsere Frage nach einem freien Tisch wurde mit den Worten abgelehnt, dass man für 2 keinen Tisch mehr frei hätte sondern nur noch für 3 Personen. Wir schließen daraus, dass wohl die Dollarzeichen hier ausschlaggebend waren, sprich die Hoffnung, dass an drei Personen mehr zu verdienen ist als an zwei. Gut, wir haben das Heckmanns von unserer Liste gestrichen und sind dann einmal mehr im Osman im Mediapark gelandet.
Einen Abend im stylischen Innenhof bei einem Überraschungsmenü zu verbringen ist eine schöne Gelegenheit Sülz zu geniessen. Die Gänge waren handwerklich sauber, gekonnt und z.T. raffiniert abgeschmeckt. Was fehlt ist die Abstimmung der Gänge. Wenn auf eine wirklich gute Pfifferlingsuppe ein Schwarzfederhuhn mit Pfifferlingen folgt und als Beilage ein Olivenpüree gereicht wird, der frappierende Ähnlichkeit mit dem Linsenpüree des amuse gueil aus der Küche zu Beginn des Menüs hatte, dann ist das nicht stimmig. Schön wäre es auch, Stoff- statt Papierservietten einzudecken, dass passt mehr zum Anspruch, den das Heckmanns hat. Hier hinkt auch der Service. Ober und Chef haben sich z.T. lieber der internen Weindegustation hingegeben, als Gästewünsche aufzunehmen oder zu beobachten, ob Gläser leer und Flaschen noch voll sind oder nicht. Schade, denn damit wird Sympathie verspielt, die man dem Heckmanns entgegenbringt.
It's a kind of tradition for us to come to Cologne once a year, beginning of July. And every time since 4 years we enjoy a romantic evening dinner at Heckmanns terrace. Nice friendly service with some new starters (Great Chanterelle soup) and an amazing Codfish as main. A good Grüner Veltliner white wine was a good recommandation. We are looking for next year to come back, again.
Very nice ambience. We sat in the courtyard. Very nice with the façade painting. The service was very attentive, even though there was a lot to do with booked outdoor spaces, the lady had a good look at the counter and the guests. The dishes were very tasty. We were completely satisfied. I'm sure we'll be back, especially since I got a new card. (the old one I moved
Menu PDF
More information
QR-Code for the menu
