Menu - Logis Hôtel Le Tilia

Traditional Kitchen, Restaurants, Selection Insider - Seafood

Food Images

Drinks

Bottle Of Water

$5.7
Starters

Truite Saumonée Mi-Cuite/Mi-Salée Crème De Fenouil Coulis De Tomate

$26.2

Vichyssoise D'orties Sot-L'y-Laisse De Poulet Lard Colonnata Pépites De Foie Grasa Et Pépites De Foie Gra

$27.3

Hure De Poissons Gelée Safranée 3 Parfums De Sauce

$20.5

Escalope De Foie Gras Poêlée Au Vinaigre De Framboise Chutney De Fruits Rouges

$29.6
Main Course

Nage De Homard Au Vinaigre De Cidre Orge Perlé Et Beurre Blanc Hysope

$41.0
Dessert

Ananas, Gelée Coco-Citron-Riberry, Sabayon Pina Colada, Le Tout Sous Un Palmier

$12.5

Nougat Glacé Au Rhum Coulis Exotique

$12.5

Vacherin Ava Chocolat Noisette Et Céréales

$12.5

Crème Chocolat Caraïbe, Biscuit Meringué, Minestrone De Fruits, Parfum De Whisky

$11.4

Pavlova De Fruits Rouges

$11.4
Entree

Zébré De Foie Gras, Chutney D'agrumes

$27.3

Terrine De Saumon Fumé

$18.2

Persillé Du Beaujolais, Cake Tête De Cochon, Joue Braisée, Lentilles Du Puy Et Foie Gras Poêlé

$26.2
Plat

Truffe De La Mer Au Homard, Jus Des Carcasses

$38.7

Pigeon En Habit Des Sous-Bois, Frite De Polenta, Purée De Carottes Au Foin

$31.9

Tajine De Canards, Couscous De Graines Oubliées

$26.2
Menu Essentiel

Second Dish
Menu En 5 Mouvements

Second Dessert