À L'espérance - Full Menu

#24 - Vegetarian - Huez, Salads, Contemporary Cuisine

Full Menu

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Menu

  • Drinks

    Dégustation De L'aop Côtes De Provence En Présence De Château Roubine, Château La Mascaronne, Château Sainte-Roseline.
    Dégustation De L'aop Côtes De Provence En Présence De Château Roubine, Château La Mascaronne, Château Sainte-Roseline.
  • Restaurant Category

  • Main Course

    Filet De Bar Grillé, Sauce Vierge
    Filet De Bar Grillé, Sauce Vierge
    $34.2
  • Entrees

    Tartare De Thon Rouge De Méditerranée À L'huile De Romarin
    Tartare De Thon Rouge De Méditerranée À L'huile De Romarin
    $22.4
    Foie Gras Au Torchon, Chutney Abricot, Toast Brioché
    Foie Gras Au Torchon, Chutney Abricot, Toast Brioché
    $28.3
    Chèvre Fermier Toasté, Miel De Fleurs, Mélange De Jeunes Pousses
    Chèvre Fermier Toasté, Miel De Fleurs, Mélange De Jeunes Pousses
    $18.9
  • Plats

    Rigatoni Au Ragoût De Boeuf, Pecorino Romano
    Rigatoni Au Ragoût De Boeuf, Pecorino Romano
    $30.7
    Linguine Au Homard Bleu, Bisque Herbacée
    Linguine Au Homard Bleu, Bisque Herbacée
    $44.8
    Spaghetti Alle Vongole, Palourdes Et Persillade
    Spaghetti Alle Vongole, Palourdes Et Persillade
    $27.1
    Lotte Du Pêcheur, Petits Légumes Mitonnés
    Lotte Du Pêcheur, Petits Légumes Mitonnés
    $40.1
    Calamar Farci, Pulpe De Tomate Et Guanciale
    Calamar Farci, Pulpe De Tomate Et Guanciale
    $30.7
    Tartare De Boeuf Au Couteau, Salade De Mâche
    Tartare De Boeuf Au Couteau, Salade De Mâche
    $34.2
    Côte De Veau Au Sautoir, Sauce Aux Morilles
    Côte De Veau Au Sautoir, Sauce Aux Morilles
    $57.8
    Épaule D'agneau De Sept Heures, Salade Herbacée
    Épaule D'agneau De Sept Heures, Salade Herbacée
    $69.6
  • Desserts

    Baba Au Rhum, Crème Onctueuse À La Vanille De Madagascar
    Baba Au Rhum, Crème Onctueuse À La Vanille De Madagascar
    $14.2
    Pavlova Aux Fruits Des Bois, Sorbet Fruits Rouges
    Pavlova Aux Fruits Des Bois, Sorbet Fruits Rouges
    $14.2
    Mille-Feuille, Crème Princesse, Fraîcheur Vanille
    Mille-Feuille, Crème Princesse, Fraîcheur Vanille
    $14.2
  • Dessert

    Salade De Fraises
    Salade De Fraises
    Picodon
    Picodon
    Navettes Provençales
    Navettes Provençales
    Blanc Manger Aux Agrumes Confits
    Blanc Manger Aux Agrumes Confits
  • Rice

  • Fresh Bread

    Fougasse
    Fougasse
  • Starters

    Pissaladiere
    Pissaladiere
  • Offers

    Exclusive restaurant offers: Mille-Feuille, Crème Princesse, Fraîcheur Vanille -70% for $4.2 !

  • Hors D'oeuvre

    Soupe Au Pistou
    Soupe Au Pistou
  • Plat

    Gambas Flambées Au Pastis
    Gambas Flambées Au Pastis
    Légumes Farcis
    Légumes Farcis
  • Entree

    Beignets De Fleurs De Courgette
    Beignets De Fleurs De Courgette
  • Nos Desserts

    Calisson
    Calisson
  • Entrées Aux Poissons

    Poulpe À La Provençale
    Poulpe À La Provençale
  • Appetizer

    Tapenades Verte Et Noire
    Tapenades Verte Et Noire
    Crème Froide De Courgettes, Menthe Et Fromage Frais
    Crème Froide De Courgettes, Menthe Et Fromage Frais
    Caviar D’aubergine Et Pain Bagnat
    Caviar D’aubergine Et Pain Bagnat
    Artichauts En Barigoule
    Artichauts En Barigoule
  • Second Appetizer

    Mi-Cuit De Thon Rouge Et Ses Légumes Printaniers
    Mi-Cuit De Thon Rouge Et Ses Légumes Printaniers
    Agneau Et Tomates Confites
    Agneau Et Tomates Confites
    Asperges Vertes En Tempura
    Asperges Vertes En Tempura
    Crespeou
    Crespeou
    Sardines Rôties Aux Herbes De Provence
    Sardines Rôties Aux Herbes De Provence
  • These Types Of Dishes Are Being Served

  • Sauces

Feedback

candice-t-bank41
18.06.2024

Nice looking restaurant, just a shame that our server couldn’t quite understand what our order was for the children even though we went through it a few times. One of our children ended up with the wrong dish and then wasn’t able to eat with us. There was only 2 vegetarian options on the menu and one of them wasn’t available but the waitress tried to be accommodating and try a different sauce. She was very attentive and our main course was okay but it was the desserts that were outstanding and beautifully presented. Very expensive meal- not sure it is quite worth the extra expense though.

quinten-m-pilot502
18.06.2024

Quite average actually. Food was allright though. Service wasn't really the quality you'd expect from a hotel. Waiter did not speak English and didn't even knew the grape of the wine while the wine list was really small.

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