Burgschänke Hengebach - Heimbach

Dan heb ik het over de Flamkuchen! Had al gelezen dat ze erg goed waren, nou dat is écht zo! Mocht je in de buurt zijn, ga dat proeven! Wij hadden de Midi, met... read more Dan heb ik het over de Flamkuchen! Had al gelezen dat ze erg goed waren, nou dat is écht zo! Mocht je in de buurt zijn, ga dat proeven! Wij hadden de Midi, met o.a. olijfjes, parmezaan, mozzarella, tomaatjes...! Lekker!

Met de aanbeveling "de beste flammkuchen buiten Frankrijk" prijst dit restaurant in de historische burcht van Heimbach zich aan. We hebben het harde bewijs voor... read more Met de aanbeveling "de beste flammkuchen buiten Frankrijk" prijst dit restaurant in de historische burcht van Heimbach zich aan. We hebben het harde bewijs voor deze stelling niet gevonden, maar de flammkuchen zijn bij restaurant Kochkunst inderdaad niet te versmaden. Naast de klassieke Elzasser flammkuche, serveert men nog een tiental varianten. De bediening is vriendelijk en de prijzen zijn zeer redelijk. In Heimbach is dit wat ons betreft het beste lunchadres.

Wij logeerde hier in het kasteel. En vonden het dan ook fijn dat we hier konden eten. we werden verwelkomt door een zeer gastvrij een vriendelijk koppel. De bed... read more Wij logeerde hier in het kasteel. En vonden het dan ook fijn dat we hier konden eten. we werden verwelkomt door een zeer gastvrij een vriendelijk koppel. De bediening was top. Het eten heeft ons zeer goed gesmaakt. Wij komen zeker graag terug.

Large flames, several veggie options. read more Large flames, several veggie options.

Perfect environment, in a castle, good service, very good food (best in Heimbach). The steak and trout are delicious! Only small point is that the kitchen close... read more Perfect environment, in a castle, good service, very good food (best in Heimbach). The steak and trout are delicious! Only small point is that the kitchen closes 20h.