Zum Hackstück - Hattingen

Food drinks: Das Hotel hat 4 Sterne und das Essen auch Service: 5

Food drinks: Wir hatten das Gänse-Gourmet-Menü vorbestellt. Für einen Montagabend um 18 Uhr war das Restaurant sehr gut besucht. Nachdem uns die Vorspeise serviert wurde, waren wir noch optimistisch, einen schönen Abend zu verbringen. Der Zwischengang Samtsüppchen vom Hokaido Kürbis wurde mit dem Hinweis Teller sehr heiß serviert. Kurz noch die fehlenden Löffel reklamiert und dann gings los. Die Suppe war max. lauwarm. Weiter unten im Teller eiskalt. Wir haben auf ein erneutes Aufwärmen der Suppe verzichtet (dies dem Service mitgeteilt und die Hälfte zurückgehen lassen. Das Champagner Sorbet war ok. Der anschl. Hauptgang wiederum war dann extrem heiß. Der angebotene Rotkohl war auf Grund der extremen Hitze im oberen Teil teilweise vertrocknet. Auch eine ofenfrische Gans sieht anders aus. Der angebotene Bratapfel war ein faltiges und runzeliges Kügelchen. Kurzum, hier wird wohl alles aufgewärmt. Aufgrund einer am nächsten Tag anstehenden Untersuchung musste meine Frau auf die Nachspeise verzichten. Auf Nachfrage meiner Frau, ob man ihr die leicht zu transportierenden Bestandteile (Apfelküchle, Birnen-Mandelkompott, Früchte etc. einpacken könne, wurde uns vom Service (wohl nach Rücksprache mit der Küche mitgeteilt, dass dies nicht möglich wäre. Dem um Schadensbegrenzung bemühten Mitarbeiter im Service war es dann wohl unangenehm den vollen Teller so abzuräumen und hat die erwähnten Dinge doch noch eingepackt. Erwähnen muss ich noch, dass hier auch Speisen außer Haus angeboten werden. Ein Fehler oder Missgeschick wird von uns jeder Zeit verziehen und kann immer mal vorkommen. Aber nicht chronisch und über den Abend verteilt. Für uns war es der erste und letzte Besuch.

Das Restaurant macht einen gepflegten Eindruck. Die Außenanlage ist sehr schön angelegt. Wir haben hier gegessen. Das Essen war lecker und reichlich. Preise waren auch O.K.

Heute gibt es von mir nur einen Stern. Kellner super unfreundlich. Das gereichte vom Hause:ein Witz. Wartezeit zum Essen 1,5 Stunden .....zu lange , Essen selber war sehr schlecht,keine Entschuldigung aber voll abgerechnet 85€. Vielleicht machen Sie sich mal Gedankenüber Kundenfreundlich- keit und Service. Für uns war es der letzte Besuch in Ihrem Hause. Service: 1

Tolles Restaurant mit sehr engagierten Servicekräften in sehr schönem Ambiente. Essensauswahl ist recht überschaubar, dafür aber sehr lecker zubereitet. Service: 5 Location: 5